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麵包不用出去買,用烤箱在家就能做,不僅好吃,顏值還高

烤箱在我們的日常家庭里已經越來越多見了,雖然現在的麵包店越來越多,但是去買的人卻越來越少,因為很多人都想體驗一把自己在家做麵包的感覺,說實話,自己在家做出美味的麵包,那種成就感是用錢買不到的。

我有幾個女同事就喜歡經常在家做麵包,其中一個還加入了自己的創意,讓麵包不光好吃,而且顏值特別的高,真的是花了很多的心思。

今天就和大家一起分享一道DIY花式烤麵包,用的就是普通的烤箱,做出來的麵包又香又軟又好吃,還可以加入自己的一些小創意,做好後和全家人一起分享自己的喜悅,真的是太幸福的一件事了,喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下哦。

DIY花式烤麵包

材料:高筋麵粉250g、低筋麵粉25g、黃油30g、砂糖30g、酵母5g、雞蛋3隻、鹽5g、白開水130g、白斬雞肉、蝦、生菜、番茄片、沙拉醬

烹飪方法:

1、將高筋麵粉、低筋麵粉混合後先加以攪拌,接到將雞蛋打碎成雞蛋液倒入麵粉中,再倒入酵母、砂糖、鹽以及水,再次進行充分混合,加以攪拌搓揉10分鐘,然後放入黃油繼續搓揉均勻,待拉出的薄膜比醒發大兩倍時即可。

2、將揉好的麵糰分成大小均等的小糰子,用保鮮膜加以覆蓋,讓其第二次醒發10分鐘。

3、將醒發好的麵條放入容器內,圍成一圈,旁邊準備一碗水,一起放入烤箱內,關上烤箱的門,但不需要開火,讓其第三次醒發,時間大約在40分鐘。

4、隨後將烤箱內的水取出,烤箱預熱170度,上下火中層20分鐘,麵包就烤好了。

5、將烤好的麵包從烤箱內取出,用刀均勻的切一刀,但不要將其切段。

6、將準備好的沙拉、生抽、番茄片用生菜包起來,塞進麵包切好的空隙里。

7、美味又好吃的烤麵包便做好了。

烹飪小貼士:

麵包里夾的食物,可以根據自己的喜好加以調節,這樣做好的麵包,是不是看上去非常的棒呢。

這道花式烤麵包你學會了嗎,是不是讓你食慾大開呢,喜歡的朋友可以試試哦。你還喜歡麵包什麼樣的吃法呢,歡迎在下面留言告訴我們。豆哥聊美食,不只是吃這麼簡單。想看更多的美食資訊,記得關注我們哦!

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