1碗麵粉，1個洋蔥，10分鐘做出簡單美味爽口的早餐餅！

一天之計在於晨，人人都知道早餐要吃好，這樣才能有力氣開始新的一天。那麼說到早餐餅，其做法很多種，今天我們就不一一的全部說明了，就說說其中的一種做法吧。

1、準備洋蔥一個，先洗凈後去頭去尾，然後將洋蔥切成細條狀，再將洋蔥剁碎放入碗中備用；

2、將剁碎的洋蔥放入碗中，然後在碗中打入一個雞蛋攪散；

3、切一根火腿腸，先切片在切絲最後切丁，切好後放入洋蔥丁碗中，接著在碗中加入適量的食鹽、胡椒粉，然後攪拌均勻；

4、接著加入適量的麵粉在碗中，繼續攪拌均勻，使麵粉完全的融入洋蔥與火腿丁中，在加入少量的清水，邊加邊攪拌，直到攪拌成糊狀即可；

5、電餅鐺預熱，放入適量的油，然後滿鍋塗刷均勻，將餅舀一勺入電餅鐺，然後攤成小圓餅，在面上撒上黑芝麻，來回翻面煎熟即可。

就這樣一道美味簡單可口的早餐餅就完成了，香脆可口，非常好吃，抽時間試試吧！

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