脖子不舒服?吃這些食物比吃藥還管用
俗話說「民以食為天」,因為食物含有人體所需的營養和能量,可以滿足人的正常生理活動。除此之外,有一些食物還具有藥用價值,只要搭配的好,對頸椎病可以起到保健治療的效果。
根據中醫學的理論,每一種食物都有「四氣」、「五味」,食用後作用於相關臟腑,產生一定的保健治療作用。
四氣
指的是寒熱溫涼四種性質。一般來說,有清熱瀉火、解毒和平肝安神等作用,或能抑制、損害人體陽氣(如脾胃的陽氣、心腎的陽氣)的食物,其性質是寒涼的。
反之,有溫中散寒、助陽補火和益氣等作用,或能助熱燥火、損耗人體陰液(如胃陰、肝陰、肺陰)的食物是溫熱的,如姜、蔥、韭菜、蒜、辣椒、羊肉等。
食物中過於寒涼或溫熱的較少,一些食物寒熱性質不很明顯,可稱為平性。
五味
即酸、苦、甘、辛、咸五種不同的味道。它既是中藥學的提綱理論,也是解釋、歸納食物效用和食療方選用的重要依據。
漢代「醫聖」張仲景曾經說過,「所食之味,有與病相宜,有與身為害;若得宜則益體,害則成疾。」可見,食物的味直接影響人體健康,應引起足夠的重視。
頸椎病葯膳
人蔘大棗粥
原料:人蔘3克,粳米50克,大棗肉15克,熟地5克,白糖適量。
製法:將人蔘粉碎成細粉,粳米用水淘洗乾淨,大棗洗乾淨去核,粳米、大棗肉、熟地放入鍋中加適量水,用武火燒沸,再改文火慢煮。粥成後調入人蔘細粉及白糖適量。
功用:補益肝腎。
適應證:脊髓型頸椎病。
雙仁五加粥
原料:薏苡仁50克,桃仁(去皮)6克,刺五加15克,粳米50克,白糖適量。
製法:薏苡仁、桃仁、粳米洗凈放鍋中加水適量,刺五加先煎取汁放鍋中同煮粥,加白糖適量即可。
功用:祛風除濕,活血止痛。
適應證:頸椎病屬風寒血瘀證者。
黃花山藥蓮子粥
原料:黃花菜100克,蓮子肉100克,山藥100克。
製法:將上3味共煮成粥,空腹實用。
功用:健脾益氣補血。
適應證:頸椎病氣血不足者。
蘿蔔豬骨湯
原料:胡蘿蔔200克,白蘿蔔200克,豬骨200克,蔥、姜、油、鹽適量。
製法:胡蘿蔔、白蘿蔔洗凈切成塊,豬骨洗凈敲成碎塊,置鍋內加1200毫升清水,再放蔥、姜適量,慢火燉至250毫升湯汁,加油、鹽即成。
菊楂決明飲
原料:菊花10克,生山楂15克,決明子10克。
製法:草決明打碎,與菊花、山楂加水同煮,去渣取汁,調入冰糖。
功用:活血化瘀,疏風散寒。
適應證:頸椎病氣滯血瘀者。
其實食療自古有之,《皇帝內經》上就有很多記載。它作為一種健康療法,對預防頸椎病可以起到很好的作用。
但對頸椎病患者來說,它治療的效果並不理想,而且非常緩慢。如果想要徹底治療,還需要「健康專家」的幫助。
每次食療完後,用頸養治療儀針對風池、曲池、足三里、湧泉穴位進行作用,可以有效治療頸椎病,達到1+1>2的效果。
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