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學會Irene裴珠泫的去魚刺法,媽媽再也不怕我被魚刺噎住啦

Irene裴珠泫在《Idol Room》上被節目組揭發,去掉魚刺很厲害。為了證明自己的挑魚刺功力,在節目上也進行了一遍演示,不會去魚刺的小夥伴快學起來。

因為Irene的實力十分出色,節目組為了增加難度,選擇了刺最多的三種魚,難度依次增大,第一種魚是帶魚。

帶魚對Irene來說簡直沒有難度,全程用筷子就搞定了。第一步很重要,先從左右開始處理,去掉側面的刺。

接著從脊椎上狂戳,讓魚肉分離,分塊。

對帶魚來說,剩下的分塊肉就很好處理了,直接挑走刺。

緊接著是秋刀魚,秋刀魚的刺相信吃過的人都知道要多少,基本上挑完旁邊的人也吃完了。

這也難不倒Irene,她先找准了刺最多的部位肚子,從肚子下手。

然後處理的過程中因為秋刀魚實在太小不方便,改為用帶上手套加以處理,成功挑出魚肉後,再挑刺。

面對這麼乾淨的秋刀魚,主持人都震驚了,大概從來沒有見過吧。

最後來到了最難的魚。

大家看看就好,對這種魚來說肉就是刺,刺就是肉。

但是就這麼難挑刺的魚,Irene還是成功找出來了沒有刺的魚肉,用勺子按住魚肉,用筷子挑刺。

當時看完真是超級崇拜Irene,大家裴式去刺法學會了嗎?趕快買條魚做做,試試吧。


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