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傳說中吃一塊一套房的神奇美食,這次我們為它正名自然造物

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大家好,我是老王,好久不見

上一期我們小編娓巴給大家介紹了

我們進入新疆調研的一些經過

最後也留了一個小懸念

那麼今天這一期就由我來做解答

依然給大家帶來一個充滿了愛與和平的故事

事情的經過是這樣的:

壹-莫名其妙卻又命中注定的邂逅

時間回到2013年的10月30號,地點遂昌

這個時候自然造物團隊可以說尚未成立

只是一群人剛剛上路的狀態

然後在這裡我們第一次與一個來自新疆的團隊相遇了

這個團隊叫「本地本物」

那一天我們聊得很晚

若干年後我只記得他們從新疆帶來的非常好吃的特產

和關於這些來自西域的美食的極度艱辛的創作故事

也記住了關於新疆的幾個關鍵詞:

交通不便/環境不佳/文化差異大/現代化程度低......

也是那時候開始

我對新疆就有了一種莫名的敬畏

貳-關於本地本物

本地本物創始人黃昌輝先生

2007年就從福建到了新疆

帶領團隊深入新疆的每一個角角落落

去搜尋最好的原生態物產

同時幫助當地人建立農產品的外銷渠道

向外界分享新疆的美好

黃昌輝,知名品牌運營專家、國家農村電商標準化聯盟發起人、四川西華大學特聘教授、中國陳設藝術專業委員會戰略總監、新疆雲上絲綢之路大數據產業研究院副院長。

你可以想像一群南方人初來乍到人生地不熟的邊疆

過程中會碰到多少的困難

儘管如此

他們還是先後完成了一見喜棉花被、阿克蘇蘋果、羅布羊、墨玉核桃、若羌紅棗等農產品品牌的建立

在全國首創維、漢「雙語」電商培訓

幫助新疆少數民族村民做電商

創建了新疆尉犁電商「達西模式」

...

而誰都沒有想過這一待就是11年

叄 -自然造物 X本地本物攜手大過中秋

從自然造物第一次遇上本地本物到今天

剛好差不多五年時間

這期間彼此都在各自的領域不斷成長

到如今,終於遇上了一個可以並肩作戰的契機

那就是今年大過中國節之大過中秋

2017

自然造物發起了【大過中國節】中國傳統年節復興計劃

聯合社會的力量為傳統發聲

2018

大過中秋

我們提出了「民族團圓·大過中秋」的主題

希望把中秋節小家團圓的概念放大到大家的團圓

所以很自然的第一時間我們就想到:

是時候要去趟新疆了

肆 -你一定有過一個切糕夢

我們在和田地區調研的時候

經常被推薦到一個叫瑪仁糖的東西

後來才知道這就是鼎鼎大名的「切糕」

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瑪仁糖是一種新疆南疆維吾爾族人民

採用傳統特色工藝熬制而成的民族特色食品

因出售時一般用刀從大塊瑪仁糖切下小塊

因此又被稱作「切糕」

切糕是新疆人民非常珍貴的食物

早在絲綢之路時期

新疆作為重要的交通樞紐同時也是很重要的食物補給站

而切糕所具備的易保存、易攜帶和高營養的特點

正滿足了往返於商道上的人們的需求

伍 -切糕為什麼這麼貴

正宗新疆切糕的原材料主要包括

葡萄糖怡、巴旦木、核桃、番葡萄乾

(這幾個材料光看看市場價就知道了哈~)

115度高溫下熬煮9小時

將90公斤秘製糖汁熬成30公斤糖怡

然後用90%的堅果加10%的秘製糖怡純手工製作

這也是正宗新疆切糕貴的原因

新疆獨特的氣候和地理位置造就好食材

這裡遠離城市污染

每天16小時的日照時間和晝夜30度的溫差

更有利於瓜果的生長和糖份的沉澱

這就是新疆瓜果更香甜的原因

陸 -重新建立安全高效的供應鏈

為了能夠讓大家品嘗正宗的新疆美食

我們兩個團隊面對的最重要的事情

就是重新建立切糕的原產地供應鏈

必須做到每一份切糕都是來自新疆的原汁原味

為了在今年中秋能夠獻上這份來自新疆的禮物

我們在切糕的形態和口味上做了優化

讓大家看到不一樣的切糕月餅

今年月餅切著吃

不僅僅是月餅,也是「能量餅」

光看食材就可以知道

切糕的營養價值十分豐富

其乾果仁含有蛋白質、脂肪油、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等元素

如果吃0.25千克核桃仁

就相當於喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的雞蛋

柒 -各路豪傑加入元素創作

(維族書法家創作的維文祝福)

(釋義:全國各族人民歡慶中秋節)

(釋義:我從新疆來)

(作者:黃陵野鶴)

(作者:靈兔書齋)

捌 -數百位設計師集結大過中秋

沿襲大過中國節一貫的優良傳統

這次我們聯合墨研社/字魔營/方正字型檔/賞未

集結數百位設計大咖

提前來了一次設計界的中秋狂歡

下面就放出一部分作品

掌聲準備

(Designer:胡志才)

(Designer:沈駿)

(Designer:錢浩)

(Designer:朱日能)

(Designer:冬興)

(Designer:黃科)

(Designer:徐偉)

(Designer:楊肖)

(Designer:張達意)

(Designer:廖以艷)

(Designer:王斌)

(Designer:張井之)

作品實在太多,這裡先點到為止

我們的創作繼續~

玖 -開始包裝創作

自然造物做包裝一般都不會太奢侈

一切還是本著環保節約和可重複利用性上面

總的來說,儘可能合理就好

(包裝結構草圖)


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