孕婦能吃西瓜嗎？

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夏天是吃瓜的好季節，但孕婦能吃西瓜嗎？對此婦產科醫生表示，孕婦可以時常吃些西瓜，但是為了未來寶寶的健康，一定要控制食量。

西瓜中除了水分外，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。

孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補充體內的營養消耗，同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對止吐也有較好的效果。妊娠末期，孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高，常吃西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功效，這對於孕婦的健康也是有益的。西瓜還可以增加乳汁的分泌，因此，孕婦吃些西瓜對身體是有益的。

孕婦吃西瓜注意事項

准媽媽吃西瓜有好處，但是千萬不能無節制地吃，一定要適量，每天吃西瓜最多不超過200克。因為如果吃西瓜太多，就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發孕婦流產和早產的一個重要原因！我們之前曾在《10萬個育兒真相》中給大家講過，在夏季人們通常會吃冰鎮西瓜，那麼孕婦到底可不可以吃冰鎮西瓜呢？答案當然是不能。因此，孕婦不能過量吃西瓜。

另外，一些患有感冒或腎病尤其是糖尿病的媽媽最好少吃西瓜，因為這樣會加重病情。尤其是患糖尿病的准媽媽，吃西瓜一定要在醫生指導下進行，切不可隨心所欲，以免病情加重，影響大人及孩子的身體健康。

還有，我們在選擇西瓜時要選擇新鮮的、熟透的西瓜，千萬不要吃剛從冰箱內冷藏的西瓜。因為西瓜溫度太低，可能會引起宮縮，嚴重的會造成早產。同時准媽媽還要注意，在吃西瓜時最好不要飯前吃，而應在飯後少吃兩片，這樣會為了防止食慾下降。

現在，准媽媽都知道了，西瓜是很好的水果，但是准媽媽不能光吃西瓜，別的水果也得吃，否則會引起維生素的攝入不均衡。

西瓜怎麼吃對孕婦好？

西瓜很好吃，西瓜皮也非常有營養，在了解了孕婦吃西瓜的食量問題後，我們也為各位準媽媽準備了幾種適合孕婦的西瓜食譜，一起來看看！

【山藥西瓜炒百合】

食譜原料：山藥(200克)，西瓜(150克)，百合(150克)，大蔥(10克)，姜(10克)，植物油(20克)，鹽(3克)，味精(2克)，澱粉(豌豆)(5克)

製作方法

1、山藥去皮切象眼丁，西瓜取瓤(去種)切象眼丁，以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。

2、滑勺內加植物油燒熱，加蔥薑末烹出香味，放山藥、百合炒，隨加鹽、味精，加西瓜丁急火快炒，用水澱粉勾芡，淋明油即成。

營養分析：山藥含有豐富的維生素和礦物質，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。西瓜營養豐富，在清熱解暑，止渴的同時有利尿降血壓的作用。非常適合孕晚期准媽媽食用。

【西瓜片炒肉絲】

食譜原料：西瓜皮300克，瘦豬肉100克，紅辣椒1個，水澱粉10克，花生油25克，蔥、姜、鹽、料酒、白糖、味料各適量。

製作過程：

1、將西瓜皮的綠色外皮和靠近瓤的白色軟層削去，清洗乾淨，先片成薄片，再切成細絲，放入小盆內，撒上少許鹽拌勻，腌10分鐘後將瓜皮絲擠去水分。注意腌西瓜絲的時間不宜長，否則太咸，影響菜的味道。

2、將瘦豬肉洗凈，切成細絲，然後放在水澱粉內拌勻；辣椒去蒂和籽，洗凈切成細絲；將蔥、姜洗凈，切成細絲。

3、鍋置火上，燒熱後放入花生油，油燒至七成熱時，放入肉絲，迅速炒散；見肉絲變色後，放入蔥絲、薑絲，加入料酒，炒勻後盛入碗中；鍋中再倒入花生油，油熱後，放入辣椒絲煸炒，炒出辣味，放入瓜皮絲、鹽、白糖，煸炒幾下，再倒人炒好的肉絲翻炒均勻，加入味精，炒勻盛入盤中即成。

食譜特點：色美味鮮，脆嫩爽口

營養分析：豬肉含有動物性優質蛋白質及多種礦物質；西瓜皮性味甘涼，有清熱解毒、利尿消腫的功效，是孕早期婦女的佳肴，有利胚胎中樞神經系統的發育。孕早期婦女宜多吃此菜。

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