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來自「中國現代民間繪畫畫鄉」的日照農民畫展

日照農民畫展

Rizhao Farmers" Paintings of Shandong Exhibition

時間 & 地點:

22 August - 2 September

Hutt Art Centre

哈特藝術中心

11-13 Myrtle St, Lower Hutt

主辦単位:

紐西蘭中國文化中心

山東省文化庁

日照農民畫簡介

山東日照農民畫興起於上個世紀六十年代,與上海金山、陝西戶縣,並稱為中國「三大農民畫鄉」。1988年,日照被當時的中國文化部首批命名為「中國現代民間繪畫畫鄉」。2006年4月10日,日照農民畫申報第一批國家級非物質文化遺產,這是山東省農民畫申報第一批國家級非物質文化遺產的惟一代表。近半個世紀以來,日照農民畫創作作品數千件,其中100多件在全國展覽中獲獎,80餘件被國家收藏,另有300餘件作品被作為對外交流項目帶到國外展出。

作為當地農民畫家反映生活、抒發主觀感情和審美情趣的繪畫藝術,日照農民畫的表現內容多為農村民俗風情與漁家生活,形成了構圖飽滿、色彩艷麗、質樸率真的特點,作品洋溢著濃郁的鄉俗鄉韻,給人以強烈的美學享受。春耕秋收、打井修渠、養雞養鴨、採桑捕魚、休閑娛樂等生活與勞作場面,在農民的畫筆下顯得活龍活現、手法大膽、色彩強烈、情感真摯。

為發展壯大日照農民畫,2004年,山東日照市成立了日照市農民書畫美術研究會。2008年9月,姜孟華等人在該市濤雒鎮農民畫村——東林子頭成立了日照農民畫院,致力於日照農民畫研究、創作及文化產業開發。同時積極開展對業餘美術愛好者的輔導活動,湧現出一批較為出色的繪畫人材,並創作出一批優秀作品,如葉連品、丁原平等。

農民畫展·作品小樣

中國「拉麵王子」來了

助陣惠靈頓年度美食節

拉麵講座

時間 & 地點:

9.30am - 11.00am

24 August

The Wellington Institute of Technology

惠靈頓理工學院

Buick St, Petone, Lower Hutt

拉麵義賣

時間 & 地點:

Begins on 12.00pm

26 August

Wellington Anglican Church Mission Church

惠靈頓華人華僑活動中心

24 Glenmore St, Kelburn, Wellington

中華飲食互動體驗

時間 & 地點:

Begins on 12.00pm

29 August

Grand Century

富臨飯店

84 Tory St, Te Aro, Wellington

拉麵比賽

時間 & 地點:

9.30am - 11.00am

31 August

The Wellington Institute of Technology

惠靈頓理工學院

Buick St, Petone, Lower Hutt

主辦単位:

紐西蘭中國文化中心

山東省文化庁

惠靈頓理工學院

「拉麵王子」劉冬簡介

劉冬,男,1975年12月27日出生於烹飪世家,外公戴長仁先生系百年老店「便宜坊」的創始人,從小受家庭熏陶,對烹飪情有獨鍾。

1994年開始從事烹飪工作,現任濟南珍珠泉賓館行政總廚,2004年拜師於「世界拉麵大王」厲恩海先生門下,苦研麵食絕活多年,現在一公斤麵粉能夠拉出104多萬根面,每根僅0.003毫米,面的總長度達到2600多公里,是長城山海關到嘉峪關的距離,是珠穆朗瑪峰的266倍,一根繡花針眼能穿入20根拉麵,是名副其實的「中國拉麵王子」。

2007年經山東省勞動保障廳考核評定入選山東省首批廚師名錄;

2008年11月21日參加由山東省民俗學會等六家團體舉辦的第二屆齊魯民間膳食文化藝術節,設計並製作的《齊魯珍珠餃》長度僅為6毫米,寬度僅為2毫米,重量僅為0.2克,每個水餃上都刻有文字,獲得《齊魯之最》榮譽稱號;

2009年2月上海大世界基尼斯總部評定劉冬製作的《齊魯珍珠餃》為「世界上最小的水餃」,並頒發的基尼斯世界紀錄榮譽證書。迄今為止,這也是山東餐飲業榮獲的第一個基尼斯世界紀錄;

2008年製作的《夏日膳語?養生宴》主題宴會獲得中國烹飪協會頒發的最佳宴席獎;2008年參加第二屆齊魯民間膳食文化藝術節並獲得國際膳藝金獎榮譽;2008年4月在2008中國·韓國飲食文化交流活動中表演精湛廚藝;2009年獲得齊魯膳藝名師榮譽稱號;

2011年4月在濟南舉行的2011年中國國際飲食文化交流展示會中製作的「孔府宴」被中國烹飪協會、中國孔子基金基金會、山東省烹飪協會、山東省魯菜研究會評為「中國孔府菜·特別貢獻獎」;

2011年在韓國仁川舉行的韓中國際烹飪大賽中得到比賽最高分並獲得金獎;

2012年代表山東餐飲業跟隨省領導訪問台灣並做精湛廚藝展示;

2013年獲得由第十屆中國藝術節濟南執委會頒發的「烹飪藝術大師」榮譽稱號;

2015年跟隨省領導出訪澳大利亞並做精湛廚藝展示;

2016年11月組隊參加2016第二屆山東省旅遊飯店行業服務技能大賽,設計並製作的「八仙宴」獲得團體金獎。

劉冬於2009年12月考取中式面點師一級職業資格證書,2018年3月經培訓考核獲得中式烹調師一級職業資格證書,2012年和2016年分別兩次榮獲山東省人大常委會辦公廳和山東省人力資源和社會保障廳頒發的個人三等功獎章。

曾受中央電視台和省、市電視台、國外電視台邀請做過特別專題節目。並多次在國際、國內舉辦的各類烹飪大賽上獲獎,也擔當過國際美食烹飪大賽的國際評委。

END

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