茶若人生，先苦後甜
茶若人生，先苦後甜，這份幸福的甘甜才會顯得格外珍貴。
湯色金黃，茶味漸濃，苦澀的勁爽與鮮醇的柔美兼具，湯感更顯立體，飽滿。如此這般也恰似人生，有苦有甜，先苦後甜，終究明白些道理，嘗得人生真滋味。
這樣的茶，正好講的就是今天杯小茶要推薦的印級茶品。
印級茶品在普洱茶領域絕對是如雷貫耳，也是老茶客和茶小白都夢寐以求的。然而歷史遺留的作品就只剩這麼多，而且還多是殘缺不全的，但依然阻擋不了印級茶的光芒，畢竟喝一泡就少一泡。
本期推薦的2013年普洱生茶，傳承了印級茶這份過硬的品質，
福利價
79元
，芽頭飽滿、條索粗壯，滋味濃強，回甘迅速，先苦後甜。喝好茶，就好像走了一遍好人生，先苦後甜，讓人深記。
茶味重，
老茶客的心頭好。
對普洱茶而言，新茶出廠之時，只完成了一半。
現在有著上佳的口感，伴隨時光的轉化，並不見得比現在更好喝，過程中究竟會發生什麼奇妙的變化，沒有完全的規律可循。
但是可以確定的是，現在這餅茶味重濃強，苦中帶甜，是喜歡「重口味」老茶客的頭號之選。
先苦後甜，先抑後揚。
它是能夠輕易讓人沉浸在其中的茶。
湯色金黃，隨著茶葉逐漸舒展，茶味漸濃，苦澀的勁爽與鮮醇的柔美兼具，湯感更顯立體，飽滿。
喝一口茶湯，舌面、兩頰苦澀濃強，就像受到了轟炸，隨後化作一股甘甜，頗有先抑後揚的妙趣。
香氣飽滿，有著淡淡的花蜜香，細細品鑒你會有種種微妙變化，你要先喝一下才能感受到這種奇幻滋味。
甄選嚴苛，余正才先生監製。
原勐海茶廠制茶工程師，余正才先生監製。
在對茶原料的甄選上，余正才先生要求極為嚴苛，嚴選2013年的優質生態茶陳料，保證了每一片茶葉的品質。
不斷優化、調整，尋找每一個可以更好喝的細節，最終形成黃金比例。懂茶的制茶人，用優質的原料，為你呈現經典茶區茶樹的品質和特色。
無需等待，當下就能喝。
余正才先生點評這款茶品的香氣、口感、喉韻已經超過市場中多數古樹茶品，為歷年來印記系列茶品中表現相當優異的一款，性價比高。
作為一款2013年的生茶，雖然已有較高的適飲性，是當下就能喝的好茶。但是如果在合適環境下存儲多幾年，隨著時間沉澱，你會品嘗到越來越濃厚的口感。
印章，既是尊重，也是負責。
只有認可的茶餅，才會有刻印的印章。
余正才先生習慣在每一餅茶上、親手蓋上自己的印章，這是對每一片茶的尊重，也是對每一位茶友的負責。也唯有認可的茶，才會有印章。
生普沖泡，要訣很重要。
重點：沖泡普洱茶最關鍵的就是水溫，開水溫壺，開水沖泡，這樣普洱生茶的香味發揮的越好。
1、放7g茶，100℃沸水沖泡，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣純凈度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。
2、水柱靠近紫砂壺內壁，緩慢注水。令茶葉在紫砂壺中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。
3、正式沖泡時，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。使用蓋碗沖泡也同理。
有人說，生茶是一匹桀驁的野馬，它的背是山峰，是崎嶇，是一路跌宕起伏的的冒險。它張揚著，洒脫著，等待你的是無盡的期望和驚喜。
本期推薦的生普
僅售79元
，鮮爽濃強，老茶客首選，那獨特的滋味會讓你真想喝了再喝，欲罷不能！
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