1把龍口粉絲，3個大白菜，簡單這樣做，色香味俱全，好看又好吃

娃娃菜又稱微型大白菜，是近幾年從日本引進的大白菜的新品種，很多大小超市都有賣，今天教大家一種娃娃菜的新吃法，做法簡單，色香味俱全，好看又好吃，喜歡的朋友一定要試試！繼續往下看哦~~

需要的食材：小白菜、龍口粉絲、蒜、小米椒、蔥、鹽、耗油、味極鮮。

小白菜清洗乾淨後，從中間劈開，切成四瓣。

取一把龍口粉絲，放入盆中，用熱水泡軟。

拍幾頭大蒜，切成蒜末。

取兩個小米椒，刨開，去籽，剁成末。

切一顆香蔥。

鍋內加水燒開，加入食用鹽。

放入切好的小白菜，煮開後，將白菜撈出。

起鍋加油，涼油下入一半蒜末炒香。

炒香後倒入碗中，加入另一半蒜末，加入耗油、味極鮮，攪拌均勻，料汁就做好了。

小白菜擺盤後，放入泡好的粉絲，擺在中間。澆上調好的蒜蓉汁。

撒上小米辣。

鍋內加水，將盤子放進去，蓋上蓋子蒸5分鐘。

最後撒上蔥花，一盤可口的蒜蓉粉絲娃娃菜就做好啦！

喜歡的朋友們趕緊試試吧！

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