飲酒臉紅最能喝？相信很多人都會犯這個錯誤，現在知道還不晚！

臨近年末，應酬明顯多了起來，在各類聚餐中，通常大家都免不了飲酒。酒局上還有一部分傳言，「飲酒臉紅的人其實很能喝」、「天生酒量大，喝再多酒也不傷身、「喝紅酒就不上頭、不刺喉、不傷肝」等，那麼這些說法到底對不對呢？

飲酒臉紅最能喝？錯！只因代謝慢

很多人聚在一起喝酒，都有留意一些人怎麼喝都面不改色，有些人卻會臉紅，大部分人會認為，喝了酒就臉紅，就是能喝，酒量好的表現，其實不是。酒量的大小與本身的代謝率有關，即肝臟酶的活性，肌肉、腸道、腎臟排泄能力等相關。

一旦人體的代謝率較高的話，儘管飲酒量相對多，也容易很快被代謝損耗掉；可是一旦人體的代謝率相對低，特別是人體內部缺乏乙醛脫氧酶，自然就不容易分解酒精，容易呈現飲酒 「上頭」、「臉紅」、「心率快」等癥狀。

紅酒不上頭可以多喝？錯！紅酒半瓶就超量

平時上網都有看到紅酒美容的說法，所以愛美的女性們就會認為紅酒度數這麼低，還美容，就過量的喝。而有一些年輕人追求刺激，把洋酒、紅酒、汽水等不同的飲料混在一起喝，其實紅酒雖然酒精度數低，可是250毫升（接近半瓶）紅酒的酒精量已經起到25克。

而中國營養物質學會建議，一個成年男人一天飲用酒的酒精量不超出25克，大約啤酒750毫升或葡萄酒250毫升，或38度白酒75克或高度白酒50克；成年女性一天飲用酒的酒精量不超出15克，大約啤酒450毫升或葡萄酒150毫升，或38度白酒50克。即便是酒量大，別認為喝一斤也不上頭，其實酒精的損害已經存在。

那麼，怎麼解酒護肝？

肝臟也會「口渴」，日常多飲水，關於幫助肝臟排毒，逐漸變輕肝臟壓力有很大的幫助，並且飲水的同時加點」料「泡茶喝，護肝排毒效果更佳。

除了在飲食上避免一些會傷肝的食物以外，還要有意識的攝入一些具有養肝作用的食物，比如蒲公英，葛根，苦蕎，玫瑰茄，菊苣，白茅根。

想要更方便的攝入這些食物，可以將以上食物按比例配製成一杯茶飲——蒲公英葛根茶。

堅持每天2~3杯茶，有助於促進肝臟排毒，養護肝臟功能。

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