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綠豆能夠祛濕解毒,但這3種人切記別吃,尤其是第3個,忍不住也要忍

說到綠豆,我相信很多人都知道它是夏天必備的飲料。無論是綠豆湯還是綠豆粥,在狗日喝碗可以祛濕解毒、利尿、明目、抑菌、防癌抗癌等。營養價值相當驚人,但是吃綠豆也是禁忌。然而,這三種綠豆不能吃,尤其是第三種。我忍不住也忍了下來。過來看看你是否在那裡?

綠豆在中醫眼裡是一種非常好的中藥。具有一定的藥用價值。綠豆自然涼爽,味道甜美。平時食用,可以解暑解渴、利尿、除濕、解毒、排毒。對熱脹、熱渴、熱痢、癰腫、痘病毒、斑疹等也有一定的治療作用。綠豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、葉酸等。其中,綠豆蛋白、丹寧酸和類黃酮可以與有機磷農藥、汞、砷和鉛化合物結合形成沉澱物,使它們失去毒性,不被胃腸道吸收,從而達到解毒的目的。

吃綠豆也能降低血脂和膽固醇。綠豆富含胰蛋白酶抑製劑,可以保護肝臟,減少蛋白質分解,從而保護腎臟。綠豆中含有的一些成分具有抗菌作用,從而達到抗菌效果。

雖然綠豆是好的,但是體質冰冷卻不能吃三種食物的人應該注意。體質寒冷的人永遠不應該吃綠豆,尤其是女人。例如,四肢冰冷虛弱,腰腿冰冷疼痛,腹瀉消瘦等等。吃綠豆會加重癥狀,甚至導致其他疾病。老年人、兒童和體質虛弱的人的消化功能很差。很難在短時間內消化綠豆蛋白。消化不良很容易引起腹瀉。如果服用各種藥物的患者服用的藥物中含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合形成沉澱物,從而分解藥效。

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