吃火鍋不點這些等於白吃了，第二種簡直是火鍋的靈魂！

不管是冬天還是夏天，火鍋一直都是人們最愛吃的一道美食。人們都喜歡一幫人聚在一起點一桌火鍋，熱熱鬧鬧的，而且口味還可以按照自己的需求。但是在吃火鍋的時候有幾道菜是必點的，不點這些就等於白吃了。

1、油條

我們平時吃油條都是習慣在吃早餐的時候搭配豆漿一起吃，這是完美的搭配。但是火鍋和油條也能擦出完美的火花。油條煮過以後不再是蓬鬆的口感，而是有一些軟綿，而且吸收了湯的汁水，味道更加豐富。

2、毛肚

毛肚是吃火鍋時必點的食材，脆爽有嚼勁。但是毛肚很容易煮老，所以只要煮幾分鐘就要馬上撈出來，把握好時間。毛肚真的是火鍋的精髓，吃起來絕對是十分的美味又爽口。

3、油麥菜、娃娃菜、茼蒿等綠菜

這些蔬菜可以說是火鍋的「調味品」，肉吃多了，也得吃點青菜解解膩，而且青菜放進湯里燙一下，吃的時候會有很濃厚的湯汁，很是美味。

4、蝦滑、魚滑

蝦滑、魚滑是火鍋中必不可少的一種美食。在沒煮之前光看外表就很有食慾，但烹飪後的味道是非常美味的，新鮮而多汁，非常的爽口美味。

5、麵條

有人覺得吃火鍋煮麵很奇怪，其實一點也不奇怪。火鍋的湯汁一般都是辛辣的，把麵條放入湯汁里煮，面與辣的碰撞，麵條極大吸收辣味，十分美味，而且吃的時候要慢慢吃，才能感受到裡面的美味。

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