用了幾十年的筷子，你可能到現在都沒學會怎麼用，哥們：還真是，有次差點被打

哈嘍，大家好，很高興和您相約企鵝號。中華文化源遠流長，我們祖先早在八千年前就已經使用勺子吃飯，在四千年前開始使用叉子。現在最常用的筷子是什麼時候開始使用的還沒有定論，最遲也有三千多年的歷史了。很久以前，人們追求的是熟可食，就是熟了能吃就可以。為了吃飯，祖先們發明了勺子，而叉子的發明最早是用於農事，後來才被用來吃肉，想來也是神奇。

而筷子的發明純粹是為了吃湯里的菜（嚴格講叫羹），祖先們用勺子吃飯喝湯後，發現湯里的菜不好弄起來吃，怎麼辦呢？於是才有了筷子！但是，現在的印度、非洲、中東、印度尼西亞等國家，竟然還在用手抓飯吃。歐洲國家一開始也是用手抓飯吃，直到在11世紀有位土耳其的女士將中國的叉子帶到義大利，義大利人才開始慢慢用叉子吃飯。到十七世紀，歐洲開始普遍使用刀叉吃飯。小編也相信，小夥伴們在兒時也是用手抓過飯吃的。

筷子的取材用料也是相當廣泛，木、玉、鐵、銅、象牙、瓷、骨、竹等皆可。筷子的標準長度是七寸六分，據說是先人們為了時刻告誡自己，不可被七情六慾左右。真實與否，不得而知。中國是飲食文化最豐富的國家之一，也是世界上最有名的「禮儀之邦」，如何使用筷子自然有我們不成文的規矩。在日常生活中，您不一定會注意哦。有些時候不注意筷子的使用，有可能會被打哦！

下面，跟隨小編一起來了解下筷子的使用「潛規則」吧。有一個哥們，媳婦是山東曲阜人。有一次，丈人來家做客，哥們甚是獻殷勤。可是吃飯的時候卻被罵了半死，差點被丈人胖揍一頓。原因就是這哥們給丈人裝飯的時候，把筷子插在碗里遞了過去。不懂用筷禮儀的人，肯定會大吃一驚——這也會被揍？作為孔孟之鄉，山東人對接人待物的禮儀非常重視。大家應該都知道，先人去世時會把香燭插在碗里。古人云：以饗先人大概就是這個意思吧。所以，用筷子的第一禁忌就是不要把筷子插在飯碗里，尤其是給別人呈飯時，最是忌諱！！

飯中插筷

用筷子的第二禁忌——盤裡翻食！什麼意思呢，就是在吃飯的時候不要把菜翻來翻去再吃。這樣不但有失禮數，也非常不衛生。如果是同事聚餐，或是家裡有客人，最是讓人反感！這個壞習慣，很多朋友應該都有哦，以後要千萬注意哦！

用筷子第三禁忌——捨近求遠。這一點和在盤子里扒拉有點相似，就是不吃盤子里靠近自己一側的，而是吃靠對面人近的一側。這一點也是讓人心生反感。不知道有多少小夥伴有這個習慣。

用筷子第四禁忌——用筷子敲碗碟。相信很多讀者小的時候都這樣做過吧，等飯等菜上桌的時候，不由自主的就一手一隻筷子不停地敲打碗碟。這樣很是不好，會被認為沒有家教，有失教養！

用筷子第五禁忌——反正筷，顛倒乾坤，這兩種情況容易被人看不起，為什麼呢？所謂飢不擇食，不顧體面，吃飯都能把筷子用反了，你是有多麼的飢餓呢？

用筷子第六禁忌——滿桌尋寶。什麼意思呢？就是在和別人吃飯時，拿著筷子一會想吃這個菜，一會想吃那個菜，一時間舉筷不定，左右前後來回動。這一點很讓人反感，是不是感覺特別目中無人呢？估計這樣的人有「選擇困難症」吧。

用筷子第七禁忌——三長兩短。聽到這個名字大家肯定會感覺到晦氣，什麼三長兩短，這不是咒人不好嗎。是的，筷子放在桌子的時候不可將筷子長短不齊的放。您是這樣做的嗎。

所謂吃飯有吃飯的規矩，使用筷子也是有禮儀的哦。相信很多人不諳此道吧，有這些毛病的朋友，以後和朋友聚會可要注意了哦。當然，每個地方還有不一樣的用筷子禁忌，小時候媽媽經常說妹妹，拿筷子吃飯不要拿的太靠上，不然遠嫁的。最後，妹夫的老家在千里之外。這應該是個巧合吧。哈哈，感覺有用可以收藏或者轉發，讓身邊的朋友也學習自測下吧。好了《用了幾十年的筷子，你可能到現在都沒學會怎麼用，哥們：還真是，有次差點被打》就說到這裡。更多美食文章請關注「城鄉美食」。

手把手教使用筷子

本文為城鄉美食原創文章，盜載必究，請支持原創，謝謝。圖片來源網路和視覺中國。

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