炸土豆球,專治各種不愛吃飯
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08-17
用料:
土豆3 個 雞蛋1 個 麵包糠小半碗
鹽一小勺 澱粉一小勺
做法:
1.土豆切小塊,放小鍋里煮熟。
2.煮熟的土豆壓成泥,加入少許鹽,澱粉捏成小球。
3.一個雞蛋打散。
4.麵包糠備用。
5.先粘蛋液,拿出來在麵包糠里滾兩遍。
6.鍋里放油,開始炸。
7.炸好了,配上番茄醬開吃吧!
8.三個土豆能炸20多個吧,看團的球的大小
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