花椒對人體有5大功效，但是對2種人來說，說花椒等於在吃「毒藥」

中醫認為，花椒性溫，味辛。歸脾、胃、腎經。有溫中散寒、健胃除濕、解毒理氣、止癢祛腥的功效；可用於治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風寒濕邪所致的關節肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、蛔蟲、陰癢等病症

辣椒很多人都愛吃，很開胃，特別是花椒，它的辣味更是深受很多人喜愛。其實花椒不只是作為調味料，單獨泡水對人體是很有好處的呢。

花椒泡水有什麼好處

1.花椒水可以治牙痛。取花椒6克，陳醋100毫升，加水煎煮，再去掉花椒，用來漱口，就可以緩解牙痛。

2.花椒水能去腥。在烹調的時候，將花椒水灑到腌制肉類原料或肉類餡料，可以除肉的腥味，同時還能增加香味。

3.花椒在殺菌、消毒、止癢方面效果不錯，將花椒煮成花椒水之後，對於皮膚表面的細菌能起到抑制的功效。

4.花椒泡水，還可以幫助我們驅除五臟六腑的寒濕之氣，尤其對於風濕關節炎、體質虛寒的人群，都可以很好的起到緩解的作用。

5.可促進腸胃的蠕動，增強吸收效率，也能助於將食物分解，提升新陳代謝的效率，將體內多餘的有毒物質快速排出體外。

以下人群不宜食用花椒。

1、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，嘔吐酸水，嘈雜醋心，大腸積熱下血者不宜食用花椒。

2、陰虛火旺者忌服花椒；孕婦慎服花椒，多食的話容易墮胎。

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