桂圓可以寧心安神，開胃健脾，這兩種吃法才不上火
桂圓很多人都吃過，這也是營養價值比較高的水果之一，桂圓吃法非常多，但是很多人因為吃法不對，特別容易上火。桂圓對身體是有好處的，但是要講究方法和食用量，不要盲目的吃。那麼桂圓有什麼好處，桂圓肉怎麼吃比較好?
桂圓的幾個功效與作用：
1、寧心安神：桂圓含有礦物質鐵，能促進血紅蛋白再生，可以用來治療氣血兩虛和心脾兩虛引起的失眠、心悸，具有養心安神的作用。
2、養顏抗衰老：桂圓營養豐富，裡面有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等，可以提高抗氧化酶的活性，因此對於抗衰老也是有一定的作用的，而且還能抑制腫瘤細胞的生長，提高免疫力和抵抗力。
3、開胃健脾：桂圓中含有一種可以驅除腸葉寄生蟲及血吸蟲的成分，有助於增強食慾，消除食欲不振、肢倦乏力等症。
4、補血益智：桂圓的營養價值很高，裡面有大量的糖分，桂圓裡面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖，能夠直接吸收，含鐵量也較高，對於提高人體的熱能，補充營養方面效果很好，此外，鐵元素又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂桂圓具有非常強的健腦補腦的功效，《開寶本草》說它能「歸脾而能益智」。
桂圓肉怎麼吃比較好?
一、桂圓茶
材料：紅茶2袋，開水300毫升，桂圓乾50克，紅棗4粒，白蘭地1/3盎司，包糖。
做法：1、平底鍋中放入開水、桂圓乾、紅棗煮沸後轉小火煮3分鐘;2、放入袋紅茶續煮15秒鐘後，倒入小可愛壺，再加入白蘭地即可。
二、桂圓粥
材料：用料大米250克，糯米400克，桂圓180克，紅棗50克，水14000克，白糖450克。
做法：1、將兩種米混合，桂圓、紅棗等原輔材料，分別用水淘洗乾淨待用。2、鍋中加水14000克燒開，下入混合後的兩種米，大火煮25分鐘後，下桂圓、大棗再煮20分鐘，改小火煮15分鐘，即可出鍋。
吃桂圓的幾個注意事項：
1、孕婦少食用：婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。
2、患有皮膚病的人：桂圓具有補血功效，吃了會加速血液活力，而患有皮膚病的人吃了，會使得潰爛的皮膚血充，傷口難癒合，沾染上病菌，加重病情。
切記不宜多吃：在吃桂圓的時候，也是有很多地方需要注意的，女性朋友在吃桂圓的時候，不能吃太多，雖然桂圓吃了對身體是有很多好處的，但是吃太多的桂圓會導致上火，尤其是陰虛火旺的人，更加的不能吃太多。
