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來艾?胃不好?試試這個養胃食療方

人一旦被胃病纏上,日常生活飲食就必須特別注意!這樣嬌氣的胃,日常生活飲食應該如何來調養呢?

日常飲食,根據病情而定

1、急性發作時

最好採用流質飲食,食物應細軟、少渣、少油膩、易消化,如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯等。若出現大量的嘔吐及腹痛劇烈,應及時看醫生。

2、病情緩解後

可逐步過渡到半流食;盡量少食用產氣及含脂肪多的食物,如加糖牛奶、豆奶、蔗糖等。

3、反覆發作

對於普通慢性胃炎患者,若是反覆發作,要考慮是否三餐不規律、抽煙、酗酒、感染或用了一些刺激胃黏膜的藥物導致。

日常要避免食用引起胃部脹氣和含纖維較多的食物,如整粒的大豆、蔗糖、芹菜、韭菜等。另外,煎、炸、煙熏等手法烹制的菜不易消化,在胃內停留時間較長,會影響炎症創面的癒合。

調理胃腸道的最佳食療方

1、淮術砂仁陳皮煲豬肚

材料:淮山(干)30克、白朮15克、砂仁、陳皮各5克、豬肚半個、生薑3片。

中醫認為,淮山味甘性平,具有益氣養陰、補脾肺腎的作用,既可補脾氣、又益脾陰,且兼止瀉,故脾虛食少、體弱便溏、兒童消化不良所致的泄瀉等均可食用;

常與補氣健脾、燥濕利水的白朮搭配以加強療效。再配伍理氣化濕、溫脾開胃、消滯的砂仁和理氣健脾的陳皮,對於腹部脹滿、脾胃虛寒、消化不良的胃病患者效果更好。

適用人群:脾胃虛寒型慢性胃炎、胃酸分泌減少者。

2、鮮淮山大棗胡蘿蔔粥

材料:鐵棍淮山100克、胡蘿蔔50克、大棗3~5枚,粳米50克。

鐵棍淮山,尤其是河南焦作的鐵棍淮山,健脾養胃的功效最佳,是慢性胃炎患者非常好的葯食兩用食材;

胡蘿蔔有健脾和胃、化滯補虛的作用,適用於消化不良、營養不良、小兒疳積等症。大棗有補脾益氣、養血安神的作用。

考慮到慢性胃炎者由於食慾下降、消化不良等癥狀容易貧血,故添加大棗補益氣血。

適用人群:脾胃虛弱型慢性胃炎、胃酸分泌過多者。如脾胃虛弱、食少便溏、氣血不足、倦怠乏力的患者。


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