種一棵就能泛濫一畝地，農民種了吃不完送人也不要，到底為何？

土生土長的農村人都知道，蔬菜在農村可是最多之一。在蔬菜應季成熟之時，到處都有蔬菜。如果你家有吃不完的蔬菜送給隔壁的鄰居，或者送給遠在城市的親戚，他們會非常高興。但是有那麼一種蔬菜，種一棵能泛濫一畝地，農民種了吃不完送人沒人要，到底為何？

它就是筍瓜。可能很多人會驚訝，為什麼農民種了吃不完送人也不要呢？那是因為之前網路有個傳言，大家都相信了，所以現在都沒有人願意吃。其實筍瓜在中國很是普遍，全國各地都有。而且筍瓜並非是土生土長的中國菜，它是從國外引進的，具體從何引進的就無聰明能幹得知了。

筍瓜是一種生命力旺盛的蔬菜，其實長的有點像小南瓜。在舒適的環境下，筍瓜就能生長的很好，或者說隨便種都能存活並且產量很好，只要培養得當，種一棵能泛濫一畝地，收成相當可觀，應該說是最省心的蔬菜了。生活在農村的人都知道筍瓜的吃法有很多，可以蒸著吃，炒著吃還可以當配菜，實在不行就燜飯吃，無論怎麼做口感都很嫩，味道還不錯。一種口感好又能蒸能煮的蔬菜按理來說是個香餑餑，種植它的人應該很多，對於農民來說應該跟搖錢樹一樣。可是後來網路有傳出留言，筍瓜吃多了會致癌，這個說法一出，頓時在市場上炸開了鍋。一時間喜歡吃筍瓜的朋友都不敢買了，都覺得筍瓜吃了不健康。其實吃筍瓜致癌的說法並未得到科學家的證實。

最早大家推斷筍瓜致癌是覺得這種蔬菜長的細皮嫩肉的，肯定是人工培育出來的，種植在大棚里，從開花到結果都是打著農藥。這樣一來，當筍瓜開花的時候打農藥，沒有經過自然的洗禮凈化，農藥的殘留物在瓜上，結成的果子吃多了就等於在吃農藥，自然也就是致癌了。但是我個人覺得，其實我們只是把它當成一種蔬菜，並不是天天吃，再說了，筍瓜生命力旺盛，很少會有蟲害。所以適當的時候，其實還是可以吃的。只要烹飪得當，筍瓜還是一個非常不錯的菜。你們怎麼看呢？歡迎留言發表下你們的看法哦，是否也覺得筍瓜吃了能致癌呢？

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