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有「豆中之王」美稱的黑豆 這樣吃瘦身美顏防便秘

有「豆中之王」美稱的黑豆 這樣吃瘦身美顏防便秘

黑豆,是我們日常生活中經常見到的,它的營養價值很高,尤其以補腎涼血和美容養顏為人所知曉,由此也才有了「豆中之王」的美稱。

那麼,在食療養生方面,黑豆有沒有比較好的食療養生方呢?今天,小編就跟大家分享關於黑豆在美容養顏等方面的的知識!

黑豆的功效主治

有「豆中之王」美稱的黑豆 這樣吃瘦身美顏防便秘

黑豆在中醫當中又名烏豆或黑料豆,它性味甘平,入心、肝、腎經。《本草綱目》中記載:


黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。

現代醫學研究發現,黑豆中含有大豆皂草甙、染料木甙等物質,有解表清熱和滋養止汗作用。

這樣吃黑豆 瘦身美顏防便秘

日常吃一些黑豆也是有很好的瘦身美顏的作用的,下面小編為大家推薦3款食療方。

  • 黑豆茶

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材料:黑豆100g

做法:把烘烤乾的黑豆用開水沖泡,蓋上蓋子燜10分鐘以後即可。

功效:黑豆中含有黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等,能清除體內自由基,增加腸胃蠕動,減少皮膚皺紋,達到養顏美容、保持青春體態的目的。因此十分適合學生族、上班族日常飲用。

  • 醋漬黑豆

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材料:黑豆300g、醋500cc

做法:

1.將黑豆(約300g)用水清洗,然後用弱~中火進行干炒。當黑豆表面出現白色的龜裂紋時關火。

2.將干炒過的黑豆裝進密封瓶里,再倒入500cc的醋(穀物醋或是黑醋亦可)。

3.放到冰箱裡面3~4天。黑豆會吸收醋,讓醋變少,在加醋時,讓醋剛剛沒過黑豆即可。

4.當醋變少之後,再重複倒入黑醋。這樣重複1周之後,每天食用一勺(5~10粒)。

功效:用醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,花青素有抗氧化作用,所以此款食療方能有效減肥、美容,而且味道也很好哦。

  • 黑豆漿

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材料:蒸黑豆約50g(約等於干黑豆20g)

做法:

1.將黑豆倒在果汁機中,倒一點蒸黑豆水,加入開水50cc。

2.先將豆子打碎,再加水200cc打1分鐘,濾去上緣的浮末,即可。

功效:黑豆漿中含有異黃酮,對人體內雌性激素具有雙向調節作用,更獨有的排毒養顏,和纖體瘦身功能的膳食纖維。

溫馨提示

1.痛風病人不能吃,因為豆類含嘌呤高,會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節上造成痛風。

2.寒涼體質如四肢冰涼乏力、腹瀉便稀的人群,需少吃黑豆,以免加重疾病癥狀。

有「豆中之王」美稱的黑豆 這樣吃瘦身美顏防便秘

以上就是小編今天跟大家分享的關於黑豆方面的知識啦,冬天想要減肥瘦身的小夥伴們,可別錯過了黑豆這一好東西哦!當然,如有黑豆其他減肥食療吃法,不妨可以留言跟小編一起交流哈。

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