這道再普通不過的中國菜，讓老外感嘆：白吃了20多年的牛肉！

中國的文化歷史還是非常悠久的。對於外國人來說，除了悠久的文化之外，可能中國的飲食文化更具影響力。大家都知道，外國人的烹飪方式是比較單一的，飲食文化更談不上有著悠久的歷史。在中國，煎、炒、炸、炒多種多樣的烹飪方式以及悠久的飲食文化，作為一個中國人都已經被深深的打動了，更不用說對外國人的影響了。

有著這樣的一個外國小哥，很多年之前就來到了中國。這位小哥可以說是一個資深的吃貨，來到中國這幾年。外國小哥一直在尋找著中國的美食。來到中國的第一年，這位外國小哥看中國的任何東西都感到新奇，以前在他的記憶里這完全是不可能的。比如說在來中國之前，他根本就不知道有火鍋這種東西，竟然還有這麼奇特的吃法。

深深打動這位外國小哥的其實並不是火鍋，而是一道簡單的家常菜。外國小哥嘗過這道家常菜之後，簡直激動的都快要哭了。我們說的這道家常菜就是一盤醬牛肉，對於我們中國人來說，這應該算是非常好做的一道菜了。而且再普通不過。但就是這麼簡單的一道菜，深深的打動了這位外國小哥。讓他感嘆到：白吃了20年的牛肉。

為什麼外國小哥吃過這盤醬牛肉後會如此的激動呢？這位外國小哥告訴我們，在法國從來沒有過這樣的吃法！一直以來牛肉都是做牛排吃，所以這麼多年來牛排都已經吃膩了。感覺在自己國家吃的牛肉沒有任何的新意，烹飪的方法也過於簡單。但是來到中國，吃過這盤醬牛肉之後他才發現。原來有著這麼好的烹飪方法，在自己國家一直有幾分熟說法的牛肉到了中國竟然可以做成全熟，而且是炒的，關鍵還能夠和各種調料完美的結合在一起。

這位外國小哥到今天已經在中國生活很多年了，可以說這位小哥算是一個中國通。就連國人都需要學的筷子小哥都能夠熟練的食用。小哥嘗過這道菜之後，興奮的為這道菜打了分，竟然是十二分，這足以看出外國小哥對這道醬牛肉的印象是多麼好。

中國的網友看到這位外國小哥身上發生的這件事之後，莫名的感覺這位外國小哥有些可憐，一盤這麼普通的醬牛肉小哥居然這麼愛吃。最關鍵的是長這麼大小哥吃的都是牛排，就沒有吃過其它方式烹飪的牛肉。所以牛排都吃膩了，讓你吃20多年的煎牛排。你見到其他牛肉的做法一樣會很興奮。

其實這就是因為飲食文化對我們生活的影響，中國人的烹飪方式多是自己的飲食文化，而外國人也有著外國人的飲食文化。

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