熱skr人了，來吃這支「不對稱」的冰淇淋降降暑！

持續30℃+高溫天氣，熱skr人，大概沒有人能抵擋的了冰淇淋的誘惑，挖幾大勺入口，整個人都滿足了。不過雖然如今可以輕易的在便利店、超市買到各式各樣冰淇淋，但是你肯定想不到它曾經是貴族飲品。

GIF

第一次吃到冰淇淋的神奇女俠，反應很可愛

整部冰淇淋歷史亦是波瀾壯闊，吃貨們花費了漫長時間的努力，才讓這個貴族食品，走入尋常百姓家，變成人人可及的甜點。

冰淇淋發展史

從貴族飲品 到尋常百姓的甜品之路

感謝吃貨們的努力

古羅馬帝國時代

初代冰淇淋誕生

相傳，當時有位皇帝盛暑難熬，命令僕人找尋降暑的辦法，有位廚師從高山上取回冰雪，加以蜂蜜和水果攪拌，便形成了世界上最早的冰淇淋。當時多餘的冰雪需要專門的冰窖儲藏，製作過程雖然簡單，備料的方式卻需要大量的財力和人力，冰淇淋因此是貴族們才吃的起的奢侈品。

在英國

皇家餐桌上的限量供應甜品

冰淇淋是在1671年溫莎城堡舉行的聖喬治宴會上供應的。當時算罕見而又充滿異國情調的菜肴，而且只有查理二世國王身邊的客人才有一盤「冰激淋」，其他賓客也只能眼看著這份皇家食物，驚嘆不已。

直到1928年，Morris Cowley Ice Cream Van 的冰淇淋製造工藝仍是一個需要嚴格保守的秘密。因為冰淇淋的誘惑力如此之大，供不應求，知道了冰淇淋食譜就等於有了優質生活的飯票。

冰淇淋技術革新史

從奢侈品到平價甜品，終於人人吃得起了

19世紀中葉，費城一位名叫 Nancy Johnson 的女士發明了第一台手搖冰激凌機，簡化了冰淇淋的製作過程，冰淇淋的製作工藝有了質的飛躍。冰淇淋開始大量供應了。

1870年，德國工程師卡爾·馮·林德（Carl von Linde）發明了機器冰箱。18年後，第一列配備冰箱的火車車廂把冰淇淋運往美國各地。很快，冰淇淋廂式小貨車開始出現。到了近代，冰箱的普及，讓冰淇淋正式走進尋常人家。

冰淇淋的黃金時代

一年四季都缺少不了的網紅甜品

進入現代，吃貨們的智慧更是發揮到了極致，冰激淋各種創新不斷，從邊走邊吃的甜筒

到冰棒和冰淇淋球等，形狀、顏值、還有口味創新不斷，每天夏天都是網紅冰淇淋競相輪番登場的戰場。

GIF

椰子灰、雲朵冰淇淋、珍珠奶冰淇淋……最近被刷屏的幾種網紅冰淇淋你一定不陌生吧。但是要說什麼冰淇淋最讓人無法抗拒？在下一定毫不猶豫的PICK這個

是的，你沒看錯，潮鞋冰淇淋，不僅顏值沒得說，販賣方式也是相當神秘，因而迅速在本周成為票圈打卡的網紅。試問嗜甜品又愛鞋的誰能抵擋住它的誘惑？那麼現在跟著我出發吧。

「不對稱」玩味冰淇淋快閃店

吃冰2分鐘，拍照2小時

ASICSTIGER上海新天地店(馬當路119號)

如何吃「鞋」

網紅鞋型冰淇淋的神秘結底

一開始以為鞋型冰淇淋是某個網紅甜品店售賣的，沒想到是ASICSTIGER上海新天地店鋪的限時變身，打造以「不對稱」及「黑/白」為主題的夏日冰淇淋POP-UP店。

鞋型冰淇淋以黑白兩色為主，店鋪正中的展示台被改造成冰淇淋工作台，鞋型冰淇淋的製作過程就在眼前一一展開，甚是有趣。

沖著鞋型冰淇淋來，自然最關心的是如何吃到咯，那就先揭秘一波吃「鞋」的準備過程：冰淇淋由MY LAB分子甜品實驗室提供，形狀則來自ASICSTIGER GEL-MAI最新鞋型。

GIF

GIF

GIF

8月4日和5日周末兩天快閃店限量供應，同時還送出鋁罐裝黑/白兩色冰淇淋。尤其有趣的是，冰淇淋的口味全憑藉盲選，多種不同口味：泡泡糖、黑鳳梨、薄荷和牛乳，甚至還有風油精味，吃到啥口味全憑運氣。

GIF

鞋型冰淇淋 有吃也有的穿

打卡網黑/白「熱氣球「拍照區

新奇特鞋型冰淇淋吸引了眾多懂潮流又懂吃的小姐姐和小哥哥前來，不過要成為被打卡的網紅店，光有冰淇淋是不夠的， 「不對稱」玩味冰淇淋快閃店一側更被臨時改造成黑/白「熱氣球「拍照區，吸引了不少粉絲排隊「乘坐」並留影打卡。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！