5款經典的冰棒做法，清涼夏天怎麼能少了它呢？

很多70、80後的記憶里，都離不開那麼一支普通的綠豆棒冰，驕陽似火的夏天，中午的時候，外面一聲聲木塊拍著冰棒箱子的敲擊聲，伴隨著叫賣聲，那是回憶的場景，下面來看看綠豆冰棍的製作方法。

1、綠豆冰棒

主料

綠豆100g

輔料

糖適量 煉乳適量

步驟

1.綠豆挑揀乾淨

2.洗凈用清水浸泡一小時左右

3.倒入鍋中，加適量水

4.按煮飯鍵煮至綠豆開花

5.依個人口味加入適量白糖，煮至糖化後關火

6.連豆帶湯盛入碗中，加適量煉乳

7.裝入冰棒模具中，裝滿

8.將冰棒棍裝好扣緊

9.放入冰箱冷凍室

10.待完全凍硬後取出，室溫放置3-4分鐘即可從模具中取出

天氣熱，牛奶味、榴槤味等等的冰棍，始終會膩一點，果斷做酸奶味的。

2、酸奶冰棒

「食材

food material

」

酸奶100g

淡奶油90g

細砂糖40g

硅膠模3個

「步驟

step

」

1、巧克力隔水融化，倒入五個腳丫子的位置，放入冰箱冷凍；

2、奶油加糖打發至6成；

3、加入酸奶拌勻；

4、倒入模具，放入冰箱冷凍1晚；

出冰箱嚕~~~可以開吃啦，哈哈~

大熱天里，不管大人小孩都愛吃冰棒，今天教大家自製美味冰棒，這個夏天，健康冰棒吃起來~

GIF

3、草莓酸奶冰棒

做法（圖解）：

1、準備好12-18個新鮮草莓，洗凈去蒂，切成丁狀。

2、將切好的草莓和250ml酸奶混合，再加入適當純凈水，攪拌均勻。

3、倒入準備好的模具中，放入冰箱冰凍4小時。

4、每天下午兩三點的時候，拿出來和家人分享，冰涼透心，比空調涼爽一百倍~

4、西瓜冰棒

做法：

1.西瓜挖成小塊，去籽備用

2.將西瓜塊放入料理機攪成汁

3.用篩網濾出汁，再用小勺撇去浮沫

4.將西瓜汁舀入冰棒模子中，八分滿即可，太滿的話，凍後體積變大會漫出來的

5.蓋上連著小棒的蓋子，放入冰箱冷凍至硬

6.吃的時候，將冰棒模子倒過來托住，放在自來水龍頭下沖一會兒，就能輕鬆取出冰棒了

5、芒 果 酸 奶 冰 棍

材 料

芒果+酸奶

做 法

芒果切塊打成泥，和酸奶攪拌均勻，放入模具冷凍即可。

款式2

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