煮綠豆時加點它，綠豆快速煮爛開花，原來很多人都煮錯了

現在天氣炎熱，很多朋友都喜歡喝點綠豆湯來解解暑，可是煮的豆湯的時間過於漫長，很多朋友都不喜歡等待，那今天和大家分享一個煮綠豆湯的小妙招，只需要再煮綠豆的時候加點它，15分鐘就能快速煮爛開花，跟我一起來看看吧。

首先我們將綠豆放入清水中洗乾淨，因為綠豆經過長期的晾曬，表面沾滿了灰塵洗，乾淨後我們將的綠豆撈起來，放入鍋中，這裡我們選擇加入冷水，下面就是關鍵步驟了，我們倒點小蘇打進去，小蘇打能加速綠豆煮爛開花，這裡我們不用擔心，我們加入的是食用小蘇打，人體無害，接著放入幾顆冰糖，這樣煮出來的綠豆口感更佳，我們把它攪拌一下，然後開火等15分鐘。

時間到了以後，我們把綠豆湯倒出來，可以看到綠豆已經完全煮爛開花了，怎麼樣？這個煮的豆的方法很厲害吧，15分鐘就把綠豆湯煮好了。

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