夏天，魷魚快手做法，比蒸的、燉的都好吃！噴香撲鼻，真解饞！

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材料

鮮魷魚一條，洋蔥一個，干辣椒一小把，姜兩片，蔥一段，調味料：鹽，生抽，醬油

做法

1 魷魚去掉內臟和膜，切成細絲控干水分

2 放入油鍋中炸得微黃撈出，蔥姜，洋蔥切絲

3 鍋留底油燒5成熱，加干辣椒炒香，放入蔥薑絲煸炒

4 加入洋蔥，魷魚絲，烹入鹽，生抽醬油炒勻

5 放在燒熱的鐵板上上桌

本文來自吃貨獨角獸，創業家系授權發布，略經編輯修改，版權歸作者所有，內容僅代表作者獨立觀點。[ 下載創業家APP，讀懂中國最賺錢的7000種生意 ]

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