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教你用南瓜加上紫薯,做出好看又好吃的饅頭,2分鐘學會!

紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。經常吃紫薯對身體還是有一些好處的,今天我就教你們做一個紫薯南瓜饅頭,又好看又好吃,快來看看吧。

首先把洗乾淨的紫薯皮削掉,然後把紫薯切成小塊

把南瓜同樣切成小塊

把鍋里的水燒開,放一個蒸架,把紫薯和南瓜放進鍋內蒸

差不多蒸20分鐘後,用一根筷子插進南瓜和紫薯中,如果可以輕輕插進去,證明已經蒸熟了

把蒸熟的紫薯,用小勺子壓成泥狀

在紫薯泥中,加入少量的酵母粉

再加入適量的麵粉,一小勺白糖

再倒入適量的牛奶

然後再用手揉成麵糰

用同樣的方法把南瓜壓成泥

同樣的在南瓜泥中,加入適量的酵母粉

加麵粉、白糖、牛奶再揉成麵糰,把揉好的麵糰靜置醒半個小時

半個小時後用手把紫薯壓扁

然後用擀麵杖把紫薯擀平

把南瓜泥放在紫薯泥上面,壓扁再擀平

擀平以後把南瓜泥和紫薯泥捲起來

接著把整個麵糰切成小麵糰

把切好的小麵糰放進鍋內,蓋上蓋子蒸

蒸20分鐘左右,非常好吃的南瓜紫薯饅頭就做好了

看這是不是非常有食慾呢

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