糖尿病患者這樣吃肉，才能吃出健康來！

什麼樣的肉類適合糖尿病人吃呢，首先我們推薦的是驢，包括一些雞都可以吃。像烏雞，鴨肉也可以吃，牛肉也可以吃，兔肉，魚肉都可以吃，包括鴿子肉。豬肚、蹄為它膽固醇含量比較高。再一個就是豬肝和雞心都不推薦吃。

為什麼不推薦吃豬肝呢，因為，糖尿病患者往往伴有脂質的代謝紊亂。因為剛剛說了，糖尿病是一種代謝類綜合症，不單單糖糖代謝紊亂，還有面臨的脂質的代謝紊亂，蛋白質紊亂。所以說，脂代謝紊亂和糖代謝紊亂它們互相影響，有低脂飲食物種。豬肝裡面含有較高的膽固醇，所以說不推薦吃。為什麼不推薦吃雞心呢，因為雞心裏面含有鎂、磷這些礦物質。雖然它有補血功效，但是呢，膽固醇含量和脂肪含量比較高，所以說過量的攝入也會加重糖尿病患者的一些脂類代謝紊亂，對我們的血糖的調理沒有什麼好處。

再一個就是不推薦吃香腸和臘肉，因為香腸和臘肉，尤其經過加工的香腸和臘肉，添加了太多的色素和防腐劑對我們身體本身就沒什麼好處。魚裡面我們推薦帶魚，帶魚可以多吃一些，因為它含有很多的不飽和脂肪酸。黃鱔、鯽魚、鯉魚、鱈魚、鰻魚這些魚類都推薦吃，實際上在整個飲食過程中，我們對於肉類的選擇，首先我們推薦大家吃魚。因為在整個營養健康干預的過程當中，我們發現實際上你停掉豬肉羊肉的攝入，以及紅肉的攝入，多吃一些白肉也就是魚肉這樣的肉類，實際上很利於我們菌群的一個恢復和調整。所以我們更多的推薦白肉，也就是魚肉。

魚肉裡面我推薦大家吃深海魚，因為這和我們整個國家的環境有很大的關係。很多的淡水魚，在人工養殖的過程中會添加一些人工養殖的激素。再一個，很多淡水魚受我們換環境的排水的污染，很多淡水魚體內的重金屬都是超標的。所以吃魚盡量吃深海魚。

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