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餃子皮別只會包餃子了,試試這樣做,老公孩子能吃一大鍋!

1:說到餃子我們都知道餃子作為我們一種傳統的一種麵食,也是作為一種美食在我們中國的大家庭里一直有一定的地位的,不是有句這麼一句老話嗎餃子就酒越過越有這句話嗎老話說的真好,餃子可以當做主食也可以當做下酒菜在我們山東我們山東人就喜歡吃餃子,而且皮薄餡多的那種一咬就有很多的餡子。

2:我們包的餃子可以用多種的餡子韭菜啊茴香啊還有純肉餡的多種多樣的,而且各種各樣的餃子館子也很多的有的餐館裡面的主食就是餃子有的餐館主要的就是餃子,吃餃子的時候蘸上蒜泥或者是醋是很好吃的我老公就很會包餃子他包餃子的手法和我們家常的包餃子的手法不一樣,他把餃子皮放上餡子兩手一捏就包成了一個餃子很是簡單。

3:但是看著簡單我就是一直沒學會,我記得我第一次去他家就是包餃子老公問我會包餃子嗎,我會是會但是不熟我包可一個就讓老公給攆到一邊了,這麼多年了讓老公教給我也是一直沒學會好笨那我找到的原因是我老公的手大我的手下,學不會就學不會吧反正老公會他這樣包餃子很快的,老公不僅會包餃子而且在麵食上也會做一些美食呢,在家裡有時間的時候我兩人沒事的時候也會做一些美食。

4:這不今天老公說用餃子皮給我做好吃的餃子皮還能做好吃的我也是第一次聽說,老公買來的五花肉自己切碎了在剁成肉末當肉餡切上蔥喜歡吃蔥的可以多放點蔥末在切上點薑末在打上雞蛋在加上生抽,還有鹽雞精用筷子攪拌均勻了如果餡子乾的話可以稍微的加上點水,在澆上點花生油如果不咸稍微話可以在加上一點鹽,我老公口味重所以就喜歡放多點的鹽再把剛才準備的餃子皮放上剛才調好的肉餡。

5:然後在把另一張餃子皮蓋在面再把餃子皮邊壓死了,其它的那些也是這樣依次的這麼做然後平底鍋裡面放上油,在等油熱了以後把剛才做好的餃子皮肉餡餅放進去這邊煎到金黃的顏色在翻過來煎另一邊,要不斷的反覆的煎這樣肉容易熟原來餃子皮還能這樣做,真的是很簡單餃子皮如果自己不願擀麵的話可以買現成的這麼做老公和孩子一起能吃一大鍋呢,而且用來當早餐也是很不錯的選擇如果不愛吃肉的朋友也可以做素餡的也是可以的呢,是不是一點也不難呢?不愛吃早餐的寶寶們一定要記得吃早餐要愛惜自己的身體比什麼都重要。


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