普洱茶的沖泡方法，這些細節一定要注意到

普洱茶講究沖泡及品飲方法，且飲用方法很豐富，既可清飲，也可混飲。茶湯橙黃濃厚，香型獨特。滋味非常濃醇，且經久耐泡。

普洱茶

1.選擇茶具

一般來說,泡普洱茶要用腹大的陶壺或紫砂壺,由於普洱茶濃度高,這樣可以避免茶泡得過濃。

2.投茶

在沖泡時,茶葉分量約佔壺身的1/5。

普洱茶沖泡

3.沖泡

開水沖入後隨即倒出來,濕潤即可;第二泡時,沖入滾燙的開水,浸泡約15秒後倒出茶湯來品嘗;為了中和茶性,可將第二、三泡的茶湯混著喝。自第四次以後,每增加一泡，浸泡時間就相應增加15秒鐘,以此類推。

4.品飲

普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶,香氣藏在味道里,感覺較沉。

茶餅

知識點：

普洱茶的濃度高，具有耐泡的特性，一般可以續沖10次以上。

普洱茶的茶味不易浸泡出來，所以需用90°以上的水進行沖泡，水不可反覆燒開。

泡普洱磚茶時，如撬開置放約2周後再沖泡，味道更美。

普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲;宜長飲，不宜間斷;宜淡飲，不宜濃飲。

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