夏日可畏,唯有美食不可辜負
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08-18
揚州大學物理科學與技術學院
School of Physical Science and Technology
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沒放暑假的時候
總以為
暑假屬於旅遊和遠方
並不是
暑假屬於太陽和高溫( ̄_, ̄ )
前幾天,全國高溫榜出爐
emmmm
去非洲避暑好像還不錯~~
非洲是不可能的去的啦
只能想想這樣子
額( ̄y▽, ̄)╭
和菌菌一起get各種解暑美食不是更美滋滋?
綠豆湯
summer
綠豆湯的地位不容挑戰
每家每戶,一到夏天
一把洗凈的綠豆
清水、白糖
半個小時,美味達成
西瓜
summer
小時候的夏天
沒有空調冰箱
老樹陰涼,井水清冽
浮瓜沉李,耳聽蟬鳴
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冰碗
summer
北京特色傳統名點之一
白花藕切片,蓮子去芯
摻以鮮菱角、芡實
果香濃郁
為什剎海特有消夏鮮品
(豪華版冰碗???)
清補涼
summer
夏天清熱祛濕的老火湯
海南島經典小吃之一
清:清熱敗火
補:滋補+補充能量
涼:冰塊+新鮮椰汁
顏值依舊超高
冰粉
summer
幾乎每家川菜館都會有
原料產自冰粉樹
冰粉晶瑩剔透、口感順滑
亮晶晶的冰渣
襯有酸梅粉、葡萄乾、枸杞
飯後解辣必備
(川菜館你懂的~)
燒仙草
summer
福建台灣等地特色小吃
去干降火,美容養顏
仙草切成小方塊
加上碎冰、糖水
再加上花生、粉圓等
內地奶茶最受歡迎的加料之一
馬迭爾冰棍
summer
炎炎夏日
不可能沒有冰棍兒
甜而不膩,冰中帶香
哈爾濱中央大街特色冷飲
(據說冬天吃更過癮)
酸梅湯
summer
和綠豆湯齊名的消暑飲品
烏梅熬制,而後放糖去酸
酸中帶甜,餘味悠長
記憶里的夏天
有灼人的烈日、粘膩的汗水
更有入口即化的冰淇淋
香甜清涼的西瓜
……
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有美食為伴,夏日何畏?
編輯 | 石可卿
圖片來源於網路