減肥要趁早！7款早餐，讓你瘦身早人一步

減肥期間也需要合理的飲食，千萬不要為了減肥而放棄早餐，不吃早餐反而更容易發胖。而吃對了早餐，則能讓你從「早」就開始瘦哦。推薦7款早餐，每天不重樣，讓你一周享受美味又輕鬆瘦。

第一款：全麥菜餅

做法：準備雞蛋、苦菊、青紅椒、全麥粉；首先將苦菊、青紅椒洗凈，苦菊切成小段，青紅椒切粒；然後準備一個碗，打兩個雞蛋，用筷子打散開；把苦菊和青紅椒一併放入雞蛋液裡面，然後加入半勺鹽和少量的黑胡椒粉攪拌均勻；接著在蛋液中放入全麥粉，一直攪拌，直至沒有乾粉為止；鍋加熱放入適量橄欖油，將麵糊倒入鍋中烙成餅，熟了直接撈出來。

推薦理由：這款早餐熱量不高，顏值爆表，飽腹感極強，關鍵還具有減肥效果。因為苦菊和雞蛋中都含有豐富的蛋白質，能夠為人體補充營養，而且苦菊膳食纖維較高，能夠具有很好的清熱消暑、潤腸通便之功效，青紅椒也能燃燒身體脂肪，所以這款早餐減肥效果很好，很適合夏季食用。說到效果，不得不提全球頂級的減肥營養餐，如大名鼎鼎的瘦立美、康寶萊、Progressive等，都是眾多明星和模特們保持身材的必備品，非常健康且沒有任何副作用的。聞名遐邇的瘦立美營養減肥餐，以獨有的均衡營養專利技術著稱，達到一天一斤的極佳效果，不僅如此還能徹底改善易胖體質，被稱為「脂肪殺手鐧」可以說瘦下來想胖都難。

第二款：紅棗玉米發糕

做法：準備玉米面、發酵面、熟豬油、紅棗；在玉米面和發酵面中加入水，揉成團發酵；然後揉入鹼，把熟豬油和紅棗一併放進去，反覆揉勻後用濕布蓋好，餳約1小時；接著把麵糰反覆揉搓，放入蒸鍋鋪平，且旺火沸水大汽蒸約25分鐘，取出麵糰晾涼切塊即可。

推薦理由：這款早餐非常的營養美味，不僅具有減肥功效，還能有助補血美容。玉米中含有豐富的膳食纖維，有助消化和促進腸胃蠕動。而紅棗中含有豐富的維生素C，不僅能降低膽固醇，還能促進肌膚細胞的代謝，達到補血養顏之功效。所以常吃這一款早餐美容又減肥哦。

第三款：香蕉燕麥粥

做法：準備香蕉1根，燕麥20克，脫脂牛奶200ML，蜂蜜少許；兩勺燕麥片；加適量的水，沒過麥片就行，大約50 ML；放進微波爐加熱，大火1分鐘；取出後，會發現燕麥已經成粥狀了，這時將香蕉切片加入燕麥；倒入脫脂奶，略攪拌均勻，再放進微波爐大火1分鐘；憑個人喜好加入蜂蜜即可。

推薦理由：香蕉是我們熟知的減肥水果，燕麥是我們熟悉的早餐精選，然而這兩種食物的結合，竟是減肥最快速有效的黃金伴侶，所以香蕉燕麥粥是一款非常健康的主食，並且製作方法也十分地簡單。每天起床後只需3分鐘，就能享用一道纖體瘦身營養早餐。

第四款：水果三明治

做法：將獼猴桃、香蕉、草莓切成適當的大小，在麵包片上均勻地塗抹酸奶油（根據個人的口味調節酸奶油的量）；在塗抹好的麵包片上放上1，然後用另一片麵包片蓋上。根據個人的口味，可以把麵包皮切除。

推薦理由：酸奶油是鮮奶油發酵而成的，帶有酸味。依個人的口味搭配其他的水果一起食用也不錯。香蕉、獼猴桃、草莓都富含營養素和酵素，所以有助於減肥。

第五款：蘋果通心麵

做法：準備蘋果1/3個、通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、油一茶匙、番茄醬一大匙；通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝干；蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟；洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。

推薦理由：這款食譜符合營養專家們一直推崇的主蔬合一原則，不僅營養更全面，符合瘦身原則，而且口味也很特別。

第六款：蔬菜豆腐湯

做法：準備小白菜，豆腐，薑片；鍋里放水，水開豆腐塊下鍋，加入薑片，小炸豆油，再開鍋加入小白菜。適量加入鹽即可食用。

推薦理由：這是款低脂肪熱量的早餐，有時間的或者覺得還吃不飽的，最好吃多一份蒸紅薯。清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份，蒸紅薯能補充身體需要的能力，還可以促進腸道的正常蠕動。

第七款：培根義大利腸

做法：準備雞蛋，培根，義大利蒜味腸，白芸豆，麵包，西紅柿，黃油1/4條，鹽，研磨胡椒粉，番茄醬；烤箱預熱200度，將香腸放入烤箱3分鐘後，放培根1分鐘，再放番茄和麵包片(根據口感刷黃油)，10分鐘後取出，烤箱進行的同時，鍋中放入番茄醬，用小火加熱後再倒入煮熟的白芸豆，3分鐘小火即可；2個雞蛋放二分之一勺鹽攪拌均勻，另起鍋放黃油，油沒完全燒開即放入雞蛋液，小火慢慢攪拌，防止變黑糊鍋。可根據口感加入一湯匙牛奶，口感會更好，最後將所有食物取出擺盤即可。

推薦理由：這是一款非常美味的美式早餐，做法簡單，不需要花費太多時間，熱量又不高，既營養又能減肥，特別適合匆忙上班的白領食用。

減肥早餐需遵循的原則：

1、早餐熱量不宜過多。早餐一般在起床20至30分鐘後再吃為佳，攝取量依體型、年齡的不同會有些差異，不過，攝入300-500卡的熱量是比較適當的，約佔一天需要量的四分之一。

2、存在碳水化合物且富含膳食纖維。早餐中可適當吃些全麥麵包等全穀類製品，可以為身體提供複合性糖類的熱量，易被消化系統所分解，能夠提供多種營養成分。

3、適當補充水分。一天內所需水分的三分之一最好是在上午補充好。進食早餐前喝200毫升的溫開水有助於先讓胃部從睡眠中清醒過來。

減肥期間，早餐不能少，為了減肥，你可以試試以上七款營養早餐，再配合營養減肥餐使用，不僅可以為你帶去一上午的活力，不用擔心會長胖，還能助你更快瘦哦！快試試吧。

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