南紅凍料這麼多，柿子凍絕對是你無法忽略的美！

申明：

本文中所有南紅產品圖片

均由醉美南紅實物拍攝

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南紅有因「紅」一舉成名，也有因「質」而大放異彩。南紅凍料就是一顆璀璨之星，因為其質感和獨特的俏色效果而極具藝術美感，近年來成為炙手可熱的單品！

棲林鳳騰南紅柿子紅凍料

柿子凍作為凍料中極具特色的一種，既具有柿子紅的大氣，又有凍料的獨特質感，相得益彰，成為了凍料中的人氣之王！

南紅柿子紅凍料巧雕作品.鳳穿牡丹

但柿子凍，是凍中最不容易和冰飄混淆，也是最難揣摩創作的一種。

其實論材料的加工難度，柿子凍其實和其他品類的南紅並沒有什麼區別，但再看其料質的特徵，就會發現它的難就難在：不易出彩。

南紅柿子紅凍料巧雕作品.悟道成佛

凍，以 勻、凝、膠、厚、聚 的特點著稱。這種濃郁而鮮明的膠質感在柿子凍中更為突出，它往往會令雕刻師在構思過程中，難以拍板選題，準確把握最後成品的效果。

南紅柿子紅凍料巧雕作品.蝶戀花

畢竟，如果是白凍，乾乾淨淨猶如荔枝白肉，以紅底相稱作俏色立體雕刻便是了；如果是玫瑰凍，一深一淺兩種紅色質地，做出對比層次的主題也並不難。

玫瑰凍巧雕 蝶舞花間

荔枝凍巧雕 鳳穿牡丹

可是柿子凍呢，它的凍質里卻時常會帶著韻律感極強的色彩。或是流動如雲，或是暈染如墨...它的色質之美，是氤氳不明、縹緲無垠的，看不透，也摸不著。

南紅柿子紅凍料巧雕作品.喜上眉梢

看似什麼主題都能雕，但又並非隨隨便便就能出彩，這樣抽象的「紋理狀」質地，每一個人看到了都可能會有不同的理解。到底哪一種才最能夠展現它的美呢？這就十分考驗雕刻師對料子的把控力了。

南紅柿子紅凍料巧雕作品.富貴有喜

像這塊富貴有喜巧雕作品，凍質乾淨、厚重、均勻且無雜。雕刻師選擇將凍料處著力刻畫了一朵盛放的牡丹，一派富貴喜慶的景象。

-富貴有喜.細節展示-

牡丹在旁，如夢如幻地盛放，凝脂般的凍質自帶柔光，映得喜鵲也油然而生了許多歡天喜地的情感...

它的巧妙，不在於主題的選取。而是通過這個主題，讓工藝與料子起到了相輔相成的效果，讓凍的每一處色質變化都巧妙應對了刀法的變化。

-富貴有喜.細節展示-

從牡丹的紅枝到白花瓣，花朵柔色與線條變化，前後兩朵牡丹一紅一白的對應等，無不彰顯了構思的完整與細緻。如果換成了梅花、荷花等主題，又會否做這樣靈動的對應呢？

不一定。

-富貴有喜.細節展示-

一枚能稱得上精巧絕倫的柿子凍作品，必須讓人不由得生出一個念頭：除了這樣做，已經沒有再好的選擇了。

南紅柿子紅凍料巧雕作品.鳥報春來

要知道，凍料本就難得，要想好如何讓其中多變的色質恰當地展現出來，經少輒數周、多輒數月的反覆斟酌後才決定一個選題，更是耗費心力。

可見凍的「俏質」，是比常見的俏色更有難度的挑戰。

南紅柿子紅凍料巧雕作品.蝶舞花間

巧雕柿子紅凍料，在流雲帶彩、捉摸不透的料質中，理清輪廓，再又刻畫出生動細節，最終形成成一幅讓人拍案叫絕的作品。

世間凍料千千萬，柿子凍絕對是你無法忽略的美。

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