網友評選5種最難吃食材，苦瓜排第二，第一很多人不喜歡！

天下食材多種多樣， 不同的食材有著不同的味道。就像是每個人都有自己的性格，所以各種各樣的味道有人喜歡有人不喜歡。但是總有一些食材無辜躺槍，成為人們最不喜歡吃的食材。現在，我們就來一塊看看網友們評選的5種最難吃的食材，不知道你不喜歡的食材，是不是也在這裡面呢?

一、魚腥草

這個魚腥草是一種食材，作用和香菜差不多，但是味道和香菜比起來就很不一樣了。魚腥草很多人都表示對它的味道受不了，有的人說它很苦，有的人覺得它的味道很大。不管怎麼說，魚腥草有著清熱解毒的效果，可是很多人都不喜歡它味道。

二、苦瓜

苦瓜能夠上榜的原因，我想大家一定都知道吧，就是因為它本身的苦味。苦瓜在夏天是很好一種夏季清熱消暑的食材，並且苦海還有美容的效果，但是無奈它味道太苦，所以沒有多少人喜歡吃。

三、香菜

這道食材上榜讓人有點意外，香菜是很多地區都流行的佐料食材。有人喜歡就有人恨，喜歡吃香菜的人恨不得在碗中放進去所有的香菜，不喜歡吃香菜的人連聞都不想聞。

四、胡蘿蔔

每個人喜歡的味道都不一樣，就像這一道胡蘿蔔也無辜躺槍了。胡蘿蔔煮熟之後味道比較好吃，如果沒有煮的話，味道就比較生脆了。所以吃起來口感就沒有那麼好了。

五、洋蔥

洋蔥在做的時候就比較棘手，因為它揮發出來物質很容易讓人流眼淚，辣的人眼睛睜不開。不過這些都還好說，網友們不喜歡吃的原因還是因為它的味道。雖然炒完的洋蔥味道很好吃，但是它的味道真的是大了一點，以至於大家在吃完之後，嘴中的味道讓人還可以久久回味，一般人是受不了洋蔥這種很大的味道的。

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