中國茶道課程之學習方法與原則

學習方法與原則:

中國茶道是一門源於生活，綜合多學科理論精華，以茶事實踐為主要途

徑，以提升個人綜合素質和精神境界、改善生活質量為目的的交又學科。因

此，如果不廣泛涉獵歷史、宗教、藝術、美學、哲學、文學、醫學、養生等多

方面的知識，就無法深刻理解茶道理論；如果不用心參與茶事實踐，就不可能

真正領悟茶道對生活的意義。因此，在學習的過程中，務必要遵循以下方法和

原則。

1．內外兼修

質勝文則野，文勝質則史。文質彬彬，然後君子。」孔子的這段話，

語道出了中國人心中理想的君子形象：言行舉止進退有度，合乎禮儀，內心堅

定，具有較高的人文修養，這也是修習中國茶道的宗旨所在。例如對茶品的選

擇，不僅要看外在形態美，更要看內在品質優；鑒賞茶具時，不僅要講究造型

色澤之美，更要注重茶性的發揮......在學習過程中，還強調參加茶事活動的人

努力做到「內外兼修」。「內」是指通過茶道知識的積累，拓展視野，豐富人生，題養出「淡治，清雅、高潔」的茶人購懷；「外」是引導人們在茶事活動中努力踐行,優雅文明、彬彬有禮的舉止言談，久面久之，自然展現出「清自可愛」的風度.

2．知行並重

紙上得來終覺線，要知此事須躬行。品飲者能從道中獲得身心的編說，一定是基於對茶中所含的文化以及對人生哲理的深刻感悟：能「隨心所欲"地泡好一杯茶的巧手，一定是基於對茶性的理解練就了熟技藝。塊少實踐的理論是空洞的，而沒有理論的實踐是蒼白的，尤其對於修習茶道面言，「知行並重」即理論與實踐的結合才是持續可行的根本研習方法，「知「即是指用心靈去領悟茶道中厚積薄發的理論，廣泛閱讀，積少成多；「行」是指潛心參加茶事實踐，通過親身體驗，達到格物致知，修身養性的日的。

3．循序漸進

「冰凍三尺，非一日之寒。」無論是恬淡的心境，還是優雅的舉止，乃至提壺注水的技巧，都需要長時間的修習。茶葉的識別、杯具的選用、泡茶的手法、流程的設計等知識相對簡單，可能通過一個月、一年即可掌提，但博大精深的茶道精神是千百年來中華文化不斷進化的歷史凝練的結品，需要日積月累的學習與體悟，那種從內面外散發的茶人氣質與情懷遠非一年半載可以養成。因此，在中國茶道學習的過程中，一定要成驕成操，謙虛好問，堅持不解，才能修成正果。

4．學貫中西

茶既是平民百姓不可或缺的日用品，又是文人墨客風雅吟詠的藝術品；它既傳承著中華民族的優秀文化，又煥發著現代文明的光華。中國茶道發源於古代中國而不局限於古代中國，經歷了從古到今的衍變和從中國到異域的傳播過程，日積月累，水滴石穿，在茶身上彙集了自然之真、人文之、禮儀之誠、藝術之美。因此，研習中國茶道是既古老又現代，既沿襲傳統氣息又放眼異域風情的縱橫交錯的知識與體驗並存的漫漫長路，只有博覽群書，遊歷天下，兼收並蓄，才能深刻領悟茶道之道，堅定傳承的信念和獲得創新的靈感。

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