市場上幾百、兩三千元的是什麼冰島茶？又一假茶被爆

國內無序的茶葉市場成就了假冒偽劣的盛行。市面上所有櫃檯貨架上擺滿了普洱名山寨古樹茶，喬木、大樹、老樹、古樹比比皆是。更別說冰島茶了，名山寨茶更是不斷地被抄襲模仿，里外換了一身行頭，搖身一變，成了顧名思義的「冰島茶」。

市面上幾百、兩三千元的名山寨茶數不甚數，而買到低價「名山寨古樹茶」的茶友還心滿意足，賣的彷彿吃了很大虧似的咬牙吐血做了賠本生意。

今年三月份的時候，冰島村民還在講述他們的鮮葉和毛茶價格。以每公斤大約製作357g三餅茶論，茶友們可以很容易得出冰島的古樹、大樹、小樹每餅成本價。

即使用真實的市場價格買了茶，你也得睜大眼睛看準了，買到的是不是名副其實的茶，別花了大價格買了「西貝貨」（即假貨）。

那麼冰島茶為何會那麼貴？

決定冰島古樹生茶品質的有七個要素，分別是：品種、土壤、生態環境、樹齡、製作工藝、儲藏、稀有，而其中最重要的有以下四點：

第一： 冰島茶的品質與眾不同

冰島品質與眾不同，百里挑一，可謂集百般寵愛於一身。入口苦澀度極低、幾乎沒有感覺，生津感強烈、回甘迅猛、甜味細膩、香氣融於茶湯、耐泡度持久、湯色透亮油潤、葉底鮮活均勻......一泡足矣，此生難忘！

第二：市場的需求

何以解憂？唯有冰島。這已不僅僅是一句玩笑話。每一位上冰島茶山的愛茶之人，最大的心愿是什麼？是喝到純正冰島茶。每一年上冰島茶山的愛茶之人成千上萬，但又有多少能如願？冰島老寨這樣一個巴掌大的地方，冰島茶葉產量並不高，最後流入市場的冰島茶更是少之又少。眾人皆知，市面上流通的帶有「冰島」兩個字的茶是非常多的，價格低至幾十塊，高至數萬，裡面的茶是否是真正的冰島茶我們無從知曉。很多人做茶、喝茶几年甚至一輩子都不見得喝過一泡正宗的冰島茶，所以這就是強大的市場需求。而茶又是體驗品，必須靠喝。

第三： 冰島茶的稀有性

冰島村委會下轄五個小組，分別是冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界，而其中只有冰島自然村的茶才能真正意義上的稱之為冰島茶。冰島村坐落在海拔1600多米的一個山坡上，據2014年臨滄茶科所和勐庫鎮的一份調查統計，冰島茶距今最大樹齡約為500年左右，其中冰島老寨百年以上古樹4954棵，每年春茶產量不超過3噸，五百年的古樹全村不足200棵，每年春茶產量只有幾百公斤。

在全國茶友旺盛的市場需求下這個產量用「供不應求」一點也不過分，所謂的「物以稀為貴」不光是冰島茶，全國的其他高端茶類同樣如此。比如：龍井、黃山毛峰、金駿眉等等，沒有最貴，只有更貴。

正所謂「價值決定價格，價格隨價值上下浮動」，一種實物之所以很貴，是因為其價值很高，但是同等的價格並不一定能買到相應價值的茶品。下面分享這則茶界大事就是如此：

一位江蘇省如皋市的張先生，特意花了一萬多元買了一批2007年生產的普洱茶，結果拿到貨後卻發現，茶葉的外包裝上印著QS安全許可標誌，而這個標誌是在2010年後才開始使用的。隨後，如皋法院對這起「穿越」的茶葉案進行調解。

右邊為2010年出現的新版標誌，左邊為舊版資料圖片

本案中，被告在網站上宣示為2007年的茶葉，卻有2010年後的QS安全許可標識，這顯然自相矛盾。

張先生認為，要麼是商家賣的是假貨，要麼就是生產日期造假，冒充陳茶賣出高價。於是向法院起訴，要求被告三倍賠償相應損失。之後商家出示了產品的質量檢測報告，證實商品質量符合相關標準，只是網路宣傳圖片未及時更新。

審理中，原告與被告自願達成調解協議，由被告退回貨款，原告將剩餘的茶葉退還給被告，被告給予原告適當的補償，雙方調解結案。

總而言之，由於茶的品質好，市場需求量巨大，價格也就隨之「水漲船高」罷了。當然，以上也都只是單方面的，如果像某些知名山頭那樣迎來許多大牌明星人物到名茶山走一走，好的茶葉價格還會低嗎？但是同時高價錢的茶品更應該仔細研究其真偽，注意茶葉廠家的同時，更不應該忽視生產日期。因為普洱茶是越陳越香的，年份是跟茶葉的價格息息相關的。

所以，我們應該拋開外在的表象，透析它的本質，如果一款茶既貴又不好喝，那一定要對其品質進行懷疑，好的茶通常價格不便宜，當然也是很好喝的。（本文經說茶網整理自現代快報網等媒體平台，茶品圖與內容無關）

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