它才是水果中的「藥王」!排毒穩壓、增強免疫力,現在吃正當季!
導 讀
Introduction
「
今天給大家介紹一種神奇的果子,它含132種芳香物,掰開它這一顆果子可聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道,它還富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分……有人做過不精確的統計:
1個它維生素C含量=8個橙子=8個蘋果
1個它的維生素E=15個橙子=10個蘋果
它就是百香果,百香果溫肺,對於心臟疾病有一定的調理作用,還能補腎,強筋,壯骨,可以說養生價值極高的「藥王」。
排毒養顏、穩壓強免疫
百香果可增強免疫力、排毒養顏、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。
01
健胃
百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位,進行深層次的清理和排毒,但是又不會對腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。
02
美容養顏
它不但含有豐富的營養,而且可以給人飽腹的感覺,從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入,有助於改善人體營養吸收結構,尤其其中含有的Vc,等都有美容養顏,抗衰老的作用。
03
增強消化功能
因為百香果入體,可以增強消化吸收功能,使得人體排便正常,不會阻塞腸道,所以對於緩解便秘癥狀也非常有好處。
04
增強免疫力
百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質,香味是所有水果無可比擬的,還能增強免疫力。
05
降血壓
百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。
吃法多樣,任君選擇
1直接吃
用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下。也可放些糖,用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子。
2榨汁
刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機。
3泡茶
將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
4高湯提味
將整個果子洗凈後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
5製作果汁
取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200毫升水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。
百香果從肉到殼都有用!
百香果殼除了用於提取果膠、醫藥成分和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶以及烹飪菜肴。
百香果殼泡水喝,可幫助清除體內自由基,避免有害物質沉積,進而可達到改善皮膚、美容養顏的作用。
百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、胃病、痔瘡等病症的康復有很好的促進作用。
選購:圓的最好
百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,不宜購買,可能為催熟而採用激素等非自然成熟的。
另外,成熟的百香果表面綠色逐漸減退,紅色越來越明顯,應該購買,購買放在家裡一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。
百香果有百種水果的營養成分,是養生佳品,其溫肺的作用特別適合中老年人,一定要把這個知道的人還不多的果子告訴更多的人哦!
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