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吃辣椒以後,別碰此食物,為了健康,別沒病找病危害身體!

吃辣椒以後,別碰此食物,為了健康,別沒病找病危害身體!

辣椒,我們都不陌生,很多人都喜歡吃,尤其是現在的女孩子,平時吃飯可謂是無辣不歡!

辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,含有一種叫辣椒素的成分,對口腔及胃腸有刺激作用,所以能增強胃腸蠕動,促進消化液分泌,使食慾改善,並能抑制腸內異常發酵,排除消化道中積存的氣體。辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。辣椒中還含有較多的鈷,鈷是人體合成維生素B12必不可少的原料,具有促進造血的作用,並能降低血壓,活躍新陳代謝,抑制惡性腫瘤細胞的生長。

胡蘿蔔,大家也不陌生,含有幾乎人類所需要的各種營養物質,所含的胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。豐富的維生素C也能加強機體免疫力,淡化面部黑斑,讓肌膚更加美白瑩透。

但胡蘿蔔和辣椒都這麼好,卻不能一起食用!

胡蘿蔔還含有維生素C分解酶,而辣椒含有豐富的維生素C,所以胡蘿蔔與辣椒不宜同食,否則會降低辣椒的營養價值。同食會發生不良的生化反應,使相互的營養遭到破壞。

推薦食譜:虎皮青椒

1.尖椒洗凈切段,蒜切末,碗里倒入生抽,米醋,糖,鹽,料汁調好

2.平底鍋燒熱,不放油,直接放尖椒,用勺子壓一會兒,會聽到水汽都出來的呲呲聲音,變軟兩面有焦

3.鍋里倒油

4.把尖椒盛出,鍋中倒植物油燒熱,放入蒜末煸炒

5.再放入尖椒,淋入湯汁,燒入味即可出鍋

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