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兒子最愛的早餐,早起5分鐘做好,比煮麵簡單,比豆漿牛奶更養胃

兒子最愛的早餐,早起5分鐘做好,比煮麵簡單,比豆漿牛奶更養胃

立秋後飲食很關鍵,盡量不要吃生冷的食物,而且要減少在空調房中呆的時間,尤其早晚溫差已經能明顯感覺到詫異了,這時候養胃很關鍵,如果生冷吃了就容易腸胃炎,所以這階段的早餐一定要注意,盡量做一些好消化營養,並且對腸胃有幫助的,而粥品是最好的早餐之一。或許有人說了,天天吃白粥真的很討厭,別急哈,今天小編和大家分享的這個粥品可是比白粥更好吃,而且更營養,加入瘦肉絲和雜蔬粒,營養好,口感好,我家兒子一開始拒絕吃粥,最好在我勸說下勉強吃了一口就再也停不住了,表示這樣的粥品簡直是比鮑魚龍蝦都好吃,孩子發話了,媽媽,以後早餐能不能經常做呢,真的好喝啊。

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哈哈,別說兒子喜歡,連我也是一口氣吃了2碗,美食麵前總是無法剎車的哈。做這個粥品我們要選用裡脊肉的好,因為這個肉口感嫩,吃起來很舒服。豬裡脊肉富含蛋白質和脂肪酸,還可提供血紅素和半胱氨酸,有利於促進鐵吸收,改善缺鐵性貧血。含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。補腎養血,滋陰潤燥,體弱體虛的不妨多吃些能增強抵抗力,讓自己少生病。而雜蔬粒和肉搭配營養更全面,這樣的早餐老少都要多吃幾碗,沒毛病哈。

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【瘦肉粥】

材料:粳米一杯 水10杯

輔料:裡脊肉適量 芹菜少許 胡蘿蔔和黑木耳少許 姜少許

調料:鹽 雞精 胡椒粉

做法很簡單,首先我們先熬煮白粥。米洗凈放入鍋內,按照比例加入水,選擇熬粥程序,大約30分鐘(我用的是電飯煲,如果你是普通飯煲,米要事先浸泡後比較好)

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還有裡脊肉如果不好切細絲,那麼可以像我這樣放入冰箱冷凍後切就容易了,加鹽、蚝油、糖、胡椒粉、雞精、少許的香油和澱粉抓拿腌制15分鐘

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另外將泡發的黑木耳切顆粒,胡蘿蔔去皮也切顆粒,芹菜切碎備用,姜切成末

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等粥熬好了,這時候將腌制的裡脊肉放入

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然後將胡蘿蔔丁和薑末、木耳丁也放入,繼續加熱幾分鐘,並且用勺子不斷攪拌避免粘鍋

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放入所有的調料,撒入芹菜末,拌勻出鍋即可享用

當然如果你想早上多睡一會懶覺,這裡我教你一個懶人熬粥法,早上只要5分鐘就能吃到香噴噴的粥。

那就是用電飯煲預約熬粥啊,肉晚上腌制好冰箱冷藏備用,其他輔料也事先準備好,第二天早上起來將輔料放進去,繼續加熱2-3分鐘就可以

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