我國患肝癌概率最高，注意餐桌上的這3種食物，都是肝癌殺手

隨著社會的發展越來越好，患病的幾率也越來越高，在全球已經患有肝癌的人群，中國就能夠佔到一半左右的比例，我們的國家是最高的。醫生說，注意餐桌上的這3種食物，都是肝癌殺手

發霉食物，不小心是遲了發霉的東西，很容易引起身體患上腸胃炎引發腸胃不適，並且其中很可能感染了黃曲霉毒素，這種毒素物質對肝臟的傷害特別大，可以說是肝癌的第二大殺手。

腌制食品也是誘發肝癌的常見原因之一，腌制蔬菜的過程中，維生素C被大量破壞，會導致人體維生素C缺乏。不僅如此，腌制類食品加工過程中會加入很多鹽，鹽分中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質，可能產生如亞硝酸胺等有害物質。常吃對身體不利，可誘發癌症。

據世界衛生組織提供的數據，每年都會有很多人因酒精中毒死亡，可見酗酒的危害。長期、大量的喝酒會影響脂肪代謝，嚴重損害肝臟健康，要是不加以控制的話會演變成脂肪肝，甚至肝硬化，導致肝癌的發生。如果飲酒者意識到這些危害開始戒酒，肝臟還是可以慢慢的恢復健康的。

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