男人愛喝酒，別把這4種食物當下酒菜，否則醫生都幫不了你！

不僅是逢年過節，很多人平時就喜歡喝酒。夏天大多數男人都會選擇喝冰鎮啤酒，清涼解渴還消暑；冬天則喝一點白酒暖暖身子。很多人都知道喝多了就並沒有什麼好處，酒精也被認為是致癌物質，但很多人就是忍不住要喝，就像抽煙一樣，明明知道對身體有害，也還是戒不掉，越抽越上癮。

喝酒當然避免不了要吃一些下酒菜，我們只知道大酒精對人體有傷害，但如果喝酒時選錯了下酒菜，傷害會加倍。有些食物可以降低酒精對人體的傷害，有些食物只會將傷害翻倍。下面這3種食物就不能當下酒菜經常吃，否則醫生都幫不了你。

臘肉

臘肉，過年期間，大多數家庭都會買一些備著。因為這些食物經過了鹽的腌制，所以不容易變質，很多人就喜歡買來屯著，有客人來就拿出來做一些。但其實，這種高鹽物質是不健康的，因為在製作的時候，會產生亞硝胺，如果喝酒一起食用，會大大增加患癌的風險。

燒烤

在一些夜市，燒烤攤經常可以看見一群青年，邊喝酒邊吃著燒烤，這樣是非常不健康的。首先，已經很晚了，這個時候進食會加重胃負擔，再就是將燒烤作為下酒菜，真的對身體不好。食物在經過明火的燙燒之後，肉類中的蛋白質就會流失掉一大半，有些食物一不小心就烤焦了，對人體害處非常大。因為肉類烤出來的油滴在火上，會產生致癌物質，如果這時候飲酒，簡直就是火上澆油。包括最經典的油炸花生，也是不適合拿來當下酒菜的。

涼粉涼皮

夏季，幾乎所有餐桌上都會有這樣的開胃小菜，也是很多人喜歡的下酒菜，但其實，這道小菜和酒放在一起是萬萬不可的。因為涼粉涼皮中含有很多明礬，會降低人體的血流速度，所以肝臟排出酒精毒素就需要更多的時間，如果喝酒過多，就很容易造成酒精中毒。

生冷海鮮

海鮮是人人都愛吃的食物，但是現在越來越多的人開始吃生鮮，這些食物看起來非常高大上，尤其受青年人喜歡。但是，大多數人都不知道，生鮮中含有很多硫胺素酶，會破壞人體的維生素B1，吃多了會導致人體缺乏維生素B1。這時候要是喝酒的話，情況就更嚴重了。

大家平時都是將什麼食物當成下酒菜呢？有沒有上面這些呢？一起來聊聊吧。

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