土豆不同做法,更美味,老人孩子都喜歡
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08-19
在生活中土豆是常見的菜,基本上每家都會多買點放在那裡方便做菜用,而且價格便宜,土豆的做法也多種多樣的,換著花樣做都吃不膩。
土豆泥
做法
1、土豆洗凈上鍋蒸熟。
2、蒸熟的土豆去皮,壓成泥。
3、自己可以放點喜歡吃的配料一道土豆泥就做好了。
炸土豆的做法多種多樣,切土豆的形狀也可以不同。
做法
1、土豆清洗乾淨,切成自己喜歡的形狀,在過水泡5分鐘,撈出。
2、炒鍋加熱倒油油熱放土豆片,炸成金黃色撈出。
3、可以加點鹽、辣椒面、蔥花一起攪拌均勻,也可以沾番茄醬吃,按自己喜歡的口味來調。
4、炸圓球土豆,在土豆做成泥,按出形狀,外面要沾一層攪拌好的雞蛋,在下鍋炸。
5、這樣炸出來的更好吃。
土豆拔絲
1、土豆洗凈切塊過水。
2、鍋中放一點點水多放白糖,把白糖煮化。
3、放切好的土豆一起翻炒,土豆熟了,就會慢慢的有絲就可以出鍋了。
土豆的炒菜,可以加各種配菜,根據自己家常做法就可以,燉菜就需要晚點放土豆。
土豆的配菜可以根據自己愛好去加。
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