黑木耳和它是絕配，炒一炒就上桌，天熱吃這道菜，比吃大魚大肉香

黑木耳是大家都喜歡吃的食材，飯桌上也常常會見到。但是有很多朋友做出來的不怎麼好吃，下面小編給加對大家分享一種做法，在加上一種是食材，味道想不出來美，一起來看看吧！

材料：干黑木耳、蒜、小油菜

做法：1、把小油菜清洗乾淨，去掉根部，再切成條狀。然後再泡在清水中，在水中加上一點點鹽在清洗乾淨，這樣能清洗的很乾凈。把黑木耳泡在水中泡開。把蒜切成蒜末。

2、開火燒水，在水中加入鹽和油，等水開後，放入小油菜焯一下水。

3、另起鍋，炒鍋中加入油，把蒜末和油菜放進去翻炒，炒熟後出鍋裝盤。

4、把黑木耳也焯一下水，然後炒鍋加油和蒜末，炒出香味，再把黑木耳放進去，在根據自己的口味加入適量的調味料翻炒均勻，然後再倒在油菜上就可以了。、

怎麼樣，你學會了嗎？快去試一試吧！歡迎大家在下方留言、評論。

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