土豆這麼吃，香到讓你舔盤

「

皮媽美食坊

每口都很香

」

我向來很少生病，一度覺得跟小時候吃土豆長大有關。

家鄉盛產土豆，也叫洋芋。天時地利人和各種因素，老家的土豆又大又圓，吃起來又沙又綿（這個詞啊估計只有家鄉人才懂）。

小時候也跟著家人種過土豆，見證過一顆土豆從落地出芽，到開花結果的過程。

別小瞧土豆長得很土，吃法多樣，尤其在老家，蒸著、煮著、燉著、烤著、燒著......無論怎麼吃都不會讓人失望的食材。

每次去餐廳不知道選什麼菜的時候，必點酸辣土豆絲。

今天分享的這道菜，讓土豆使勁時髦了一次，還有個讓人慾罷不能的名字，叫風琴土豆。

風琴土豆

食材：

土豆、火腿、孜然粉、孜然粒、奧爾良烤料、枸杞（打算裝飾來著，後來沒用到，可忽略）。

1.整顆土豆切片，但不切斷。底部放雙筷子就不會斷哦~

2.切好後用錫紙包起來，烤箱230度烤40分鐘。

3.我選的肘花火腿，也可以用培根，超市裡有，切片備用。

4.將火腿夾進土豆片里，一片土豆一片火腿，然後刷一層橄欖油。

5.撒上之前備好的調料，再次放入烤箱180度10分鐘即可。

6.出爐了，可以蘸著番茄醬吃，但顏色不是我想像的金黃，下次刷蜂蜜試試，顏值控表示：不太滿意

真的真的好吃啊~

什麼玫瑰花巧克力都弱爆了，風琴土豆，才是最好的禮物。願，細水長流的日子裡，依然有人給你製造驚喜，七夕快樂呀

碎碎念

暑假已過半，計劃帶皮皮回村兒里放飛自我，天天吃土豆，土豆粉、土豆片、土豆擦擦、土豆排骨燴菜，百吃不厭，還可以看大片大片的土豆花、蕎麥花、向日葵花......

中午12：12分，陪你一起吃飯

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皮媽美食坊，每口都很香

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愛在日常才不尋常

一碼不掃，何以掃天下

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