雞蛋買回來別直接放冰箱！用養雞戶這一招，雞蛋放多久都不壞

雞蛋是一種保存在屋內的營養食品。大人小孩喜歡吃。通常，很多人會買一些然後回家把它們放在冰箱里。我認為這是一個很好的保存，但它不會花很長時間打破雞蛋。是什麼原因？

這不能怪冰箱不新鮮，主要是因為你的保存方法有誤。事實上，有幾種非常實用的雞蛋保存方法，通常由養雞戶使用。讓我們來看看。

首先，直接在冰箱里買雞蛋，如果你不注意，你會把雞蛋放在水平，這樣蛋黃會上升，蛋殼會變粘，所以雞蛋的營養會丟失，很容易變壞。因此，在放雞蛋時，最好使用保鮮盒，將雞蛋頭朝下，頭部向上，這樣可以防止蛋黃浮起，細菌侵入，保存時間自然會增長。

此外，家中的冰箱通常還有其他菜肴，有時還有洋蔥，生薑和大蒜等重食。如果你放雞蛋，很容易品嘗。氣味通過蛋殼的孔進入雞蛋內部，因此雞蛋更容易變質。因此，嘗試將雞蛋與其他食物分開，不要將它們與其他重味道放在一起。它們可以用保鮮盒密封，以提供良好的保鮮效果。

另一個訣竅是購買的雞蛋表面有時會有污垢。不要用水沖洗它，因為蛋殼上有孔和保護膜。一旦雞蛋的保護膜被破壞，細菌就更有可能進入雞蛋內部，雞蛋更容易變質。這時，你可以用新鮮的豬皮塗抹蛋殼，不僅要去除蛋殼上的髒東西，還要關閉蛋殼的通風孔，然後把它放在冰箱里，你可以保持它很新鮮很久！

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