早期熟茶的海外世界

熟茶，承載了復興、普及普洱茶的重任。許多人品飲雲南普洱茶，基本上是從熟茶開始的，同樣，知道普洱茶也是從熟茶開始的，在相當長的一段時間裡，說起普洱茶，那就是：熟茶。然而，許多人不知道的是，熟茶的興起，是從雲南之外開始的，尤其是從海外開始的。當時，在省茶司或茶廠的生產單上，也把普洱茶寫為「外銷茶」或者「特種茶」，可看出生產出來就是向外銷售的。就像划了一道美麗的彩虹，但當熟茶回到國內後，已是「吾家有女初長成」，在中華大地呈現絢麗的光彩，引領普洱茶紅遍大江南北，成為了國內外茶客都喜愛的一個茶品。

最早銷往國外的熟茶是「7663」。根據下關茶廠相關資料記載，1975年開始試製，1976年在廣州商品交易會上首次亮相，並獲得外商好評。說到「7663」在法國的銷售，不得不提到一個法國人——是一個叫賈瑞德·甘普爾的老人。他二戰時期在西藏當法軍駐西藏的聯絡官，知道藏民必須喝茶，因為在藏區，沒有蔬菜，沒有水果，飲食以肉類為主，如果沒有茶來補充維生素和消油膩，整個民族的健康都有問題，而在進藏的邊銷茶中，最好的是雲南茶，雲南茶的口碑，給他留下深刻的印象。1977年，他在香港看到了來自雲南普洱茶「7663」，瞬間，西藏的深刻印象與眼前的雲南茶使他做出個決定，將雲南普洱茶推介到法國。於是，他訂了1.2噸「7663」（全部庫存）。普洱茶，開始了銷法的旅程。以後，下關茶廠根據市場的需要，在外包裝上直接把法文的「茶」字印在上面，從此，它就有另外一個稱謂：「銷法沱」。以後主要銷往法國、英國、德國、盧森堡以及東南亞等10多個國家和地區，深受消費者喜愛。

最早銷往廣東及香港的嘜號茶是「7581」和「7572」，但大部分是散茶。1980年代，雲南普洱茶（熟茶）每年主要出口國家、地區及出口量：港澳地區，出口1500噸左右；日本200噸左右；歐洲50噸左右。1980年代初，普洱茶出口平均價格每噸為1700美元。從1986年以後，雲南茶葉和咖啡自營出口創匯都在2000萬美元以上，茶葉則以普洱茶為主。在改革開放初期的歲月里，普洱茶為雲南換回大量珍貴的外匯，有力地支援雲南的經濟建設。出口的普洱茶分為散茶和緊壓茶。緊壓茶主要有：7663、7581、7572、7542。散茶主要有小包裝：Y562、Y671，大包裝：75671、78081、78091、79562、79072、79082、79092、79102、76563、76073、76083、79093、76103。從1975年到1985年，普洱茶產量實現了翻番，普洱茶的產量（含生、熟茶，但主要是熟茶。計量單位：市擔，每市擔25公斤）如下：1975年：18741，1976年：10893，1977年：22350，1978年：28108，1979年：16313，1980年：21216，1981年：21629，1982年：25606，1983年：29329，1984年：35460，1985年：36900。我們可以看出，到1984年以後，普洱茶出口量從近4700噸發展到近9300噸，翻了近一番，並且出口的主要是熟茶。

在以後的歲月里，普洱茶（熟茶）為中國、為雲南獲得眾多的讚譽。「7663」獲1986年西班牙第九屆優質食品獎，1987年聯邦德國杜塞爾多夫第十屆世界優秀食品獎。

早期普洱茶的出口，主要是通過香港來實現的，香港成為了普洱茶最大銷售地。

香港，這顆「東方明珠」，還有一個稱謂：「茶港」，和大陸人一樣，茶，已是生活的一部分，融入在香港人的舌尖上。香港人對普洱茶的評價則是從湯色、口感和功效上全方位地評價，充分體現出中國茶文化功底：湯色紅濃明亮，有獨特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，茶性溫和可口，可以清飲，老少咸宜，是一種良好的保健飲料，珍為「養生妙品」。在香港，90%以上的普洱茶通過茶樓酒家銷售。1980年代後普洱茶大約每年銷售4000噸，雲南普洱茶佔40%，除在本港銷售外，還利用香港信息靈通、交通方便、貿易集中等優勢，還做轉口貿易，將普洱茶傳播到五大洲。讓我們記住這些公司的名稱吧：得信行、南天貿易公司、天生茶業有限公司、東榮茶業有限公司、元亨茶行、匯源茶行、廣源茶行、利安茶行、永生茶莊、義安茶莊、永利茶行、協豐茶行、鶴達行、祺棧茶行、明源貿易有限公司、聯合國際貿易公司、大聯咖啡有限公司、雲港有限公司。

來源：網路

以上圖文，貴在分享，如涉及版權問題，請聯繫我們刪除

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！