黃瓜明明是綠色的，為什麼它不叫綠瓜？原來是因為這樣

黃瓜是夏天比較常見的蔬菜，我們都知道黃瓜明明是綠色，可就是沒人叫它綠瓜，而是都叫做「黃瓜」，這是為何呢？其實這是有說法的。

說法一：成熟的黃瓜確實是黃色

我們平常吃的黃瓜其實都是生的，還沒有完全成熟，黃光完全成熟後確實是黃瓜，不是我們常見的綠色和青色，而是實打實的黃色，雖然黃色的黃瓜生吃口感不好，但是煲湯的話還是不錯的。

說法二：歷史原因

黃瓜最早叫做胡瓜，是漢朝張騫出使西域的時候帶回來的，胡瓜之所以改名為黃瓜，始於後趙，因為後趙這個王朝的建立者是石勒，他是羯族人，當他在襄國（今河北邢台）當上皇帝後，經常聽到自己國家的人喊羯族為胡人，於是大為惱怒，還制定了一條法律：任何地方都不允許出現「胡」字，否則力斬不赦。有一天石勒召見官員的時候，官員對著胡瓜說道：這黃瓜不錯。於是黃瓜的叫法慢慢也就傳開了。

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