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這水果一株能結上百個果,爛了也賣得出去,被譽為「百果之王」

我國南方的氣候條件好,水果品種比北方的要豐富,因為南方天氣沒有那麼冷,而北方來回就只有那麼幾種水果。南方則不同,各種各樣的水果可以一年吃到頭,更是有一些水果北方人是第一次見,很多人都沒有吃過。在南方有一種高產的水果叫百香果,它的產量很高,一株果樹能結上百個果實,畝產量很高,一般第二年就能達到3000斤。而且這種水果有個最大的優點,那就是爛了也賣得出去。

之所以叫百香果也是因為其水果中含有蘋果、菠蘿、香蕉等據說有一百種水果的香味十分奇特,由此也被譽為「百果之王」。百香果的香味特別誘人,而且它只生長於南方的熱帶,只有在水分充足、氣候炎熱的地方長出的果子才會更香,成熟之後的百香果外面有一層很厚的皮。有一些人第一次吃百香果不知道怎麼吃,其實很簡單,用刀子把百香果切開,直接吃裡面的瓤就可以了。切開之後就會聞到百香果的香味,吃到口中更是回味無窮。

其實切開之後的百香果肚子里全部都是籽,有點像石榴,只不過沒有石榴那麼大,但是百香果的這些籽都是可以吃的,據說百香果的籽脂肪和蛋白的含量都是很高的。百香果還可以做果汁,把百香果的果肉放到榨汁機中榨汁,然後再配上少許的蜂蜜,味道會更加好,這樣一杯鮮榨的香味濃郁誘人的百香果汁就做好了,繁忙的工作之餘,一杯百香果汁可以解決工作中的所有煩惱。

雖然百香果籽多,但是百香果的營養價值也很豐富,百香果里含有某種成分可以延緩衰老、養顏的功效。尤其是看到百香果表皮皺皺巴巴的,這樣的百香果裡面肯定最好吃,因為這樣的百香果已經很成熟了,裡面的果肉也已經很甜了,這樣顏值不高的百香果卻是人們爭相購買的對象。不識貨的人還以為它爛了,實際上這種是最甜最香的,爛了也不怕,都能賣出去。

百香果的種植過程需要搭架,架子搭得好不好直接關係到百香果的產量。百香果一年當中除了最冷的冬春季節,剩下的半年時間都在邊開花、邊結果,一年能收穫四五次,每年的畝產量可達到3000斤。據說有些優質的百香果品種畝產量能達到2噸,是南方農民的致富樹。就是這樣的百香果你們喜歡吃嗎?很多南方的農村都有自己種百香果,你們的家鄉有沒有百香果呢?

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