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秋天吃包菜好處多,只需加一寶一起炒,營養美味,身材棒棒噠!

秋天吃包菜好處多,只需加一寶一起炒,營養美味,身材棒棒噠!

不知道大家喜不喜歡吃包菜呢,反正小編是特別喜歡吃手撕包菜的,而且包菜的好處多多,常吃可謂是非常有利人的身體健康的呢!

包菜含豐富的維生素A,鈣和磷,能促進骨質的發育,防止骨質疏鬆,非常有利於兒童生長發育和老年人骨骼保健。是老少皆宜的蔬菜。含有大量胡蘿蔔素和維生素C,進入人體後,可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔。延緩衰老。此外,還含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。

蝦仁,我們都不陌生,它營養豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,它肉質鬆軟,易消化 蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦仁中的膽固醇含量較高,歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品。

推薦食譜:包菜炒蝦仁

做法:

1、大頭菜手撕成大片,粉絲放涼水泡製變軟。

2、蝦仁如果是生的話,先用水澱粉漿一下,大概十五分鐘。

3、鍋內加低油,燒熱,下蔥姜煸炒,下蝦仁煎熟,烹味達美。

4、加頭菜,大火爆炒,自五成熟就可以哦!

5、下泡好的粉絲,炒到頭菜七成熟,這時粉絲也可以了。

6、加鹽調味,下香菜,淋花椒油,不要開火了,炒均勻就可以了。

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