他用4500畝土地,裝下對妻子的愛,種出葡萄界的愛馬仕
可以吃的陽光玫瑰。
以愛之名
Love
陽光不能吃,玫瑰也不能吃,但是陽光玫瑰可以吃呀。
怎麼吃?
一口一個,現摘現吃。
我叫程小平,一個專心種「陽光玫瑰」的新農人。
幾年前,我還在自己熟悉的服裝行業打拚,從未想過踏上農業這條路。
直到妻子再次和我提起故鄉的「清境農場」。
她是台灣人,嫁給我以後,就定居內地。年輕時,我們就很喜歡台灣南投的清境農場。後來,孩子漸漸長大,需要投入更多的精力,工作也愈加繁忙,很難抽出時間,就很少回台灣了。
記憶中的清境,初春草長鶯飛,羊群穿梭其間。夏秋之際,林木蒼鬱,果實滿枝。
常年住在杭州,但總是無來由的想起清境農場的四季。炎熱的八月,800公里外的台灣,應是瓜果飄香,生機勃勃的。
我想,趁著還沒老,趁著還有力氣,那就在家附近,為她造一個「清境農場」。
2012年,我們走遍浙江、江蘇、上海,只為尋找到可以媲美記憶中的清境的一方土地。最後,
在杭州桐廬瑤琳鎮遇見了理想的選擇,我便租下了當地的4500畝土地。
我打算種植
被譽為「葡萄界的愛馬仕」的陽光玫瑰
,它的原產地位於日本岡山縣,2006年在岡山橫空出世後,憑藉著晶瑩剔透的果肉,玫瑰的芳香,清甜的口感在市場上大受歡迎。
在國內購買從岡山進口的陽光玫瑰平均每串能賣到500元,最貴的能拍賣到近4000元的天價。
加上桐廬屬於亞熱帶季風性氣候,四季分明,日照充足,降水充沛。種植地背靠汾水江,砂質土壤,鬆軟質地,得天獨厚的地理環境,更適合葡萄的生長。
作為種植新人,面對這得天獨厚的土地,反而有些迷茫,好在有我的好朋友——被稱為
「中國南方葡萄第一人」
的陶建敏教授,來基地指導。
陶教授是國家葡萄產業技術體系崗位科學家,長期從事果樹新品種引種、選育和栽培技術推廣等普及工作。
陶教授每年在各地進行葡萄栽培技術培訓40餘場次,培訓農民超過2000人次。
從基礎的花期管理、病蟲害防治、合理施肥,到進階的優質高產栽培技術、無公害栽培技術等方面進行全面的指導工作。
在陶建敏教授的指導下,我們
按照日本種植技術,因地制宜,理論結合實際,嚴格把控葡萄品質
,這才有了眼前的以陽光玫瑰為主的多種優質葡萄的基地。
五年過去了,在我們的悉心栽培下,出產的葡萄品質有目共睹。
不僅獲得了第九屆中山杯葡萄評比大賽金、銀獎,
2016年更是拿到了杭州市精品葡萄評比大賽的金獎。
同時也被桐廬縣政府正式批准為「農業精品園」
。
我們還和上海第一食品連鎖發展有限公司達成戰略合作協議,打造「基地直采模式」。每年,都有來自各大企業的大型團購訂單,100盒,500盒……
走進陽光玫瑰的農業基地的薄膜溫室,
玫瑰的芳香撲鼻而來,
一串串清新翠綠的葡萄垂掛眼前,
彷彿進入了葡萄森林。
看似密密匝匝,
從上方俯視,
便能發現其中奧妙,
葡萄植株呈現H型,
這也是出於方便定期修剪、
觀光採摘的考慮。
腳下的土地厚實黝黑,
這是專門從荷蘭進口的頂級肥料,
既保證了養料充分,又天然無公害。
再轉個彎,
可以看到套著外套的葡萄,
這也是一大特色,
套袋種植,防止病蟲害。
智能化的大棚也為種植提供了便利,
24小時溫濕調控,
高科技標準化控制種植環境,
固定採集點在每天的同一時間拍攝,
上傳到系統中掃描後,
自動進行數據分析,
以保證土壤、水分、
空氣達到更優狀態。
農業基地出產的果品以陽光玫瑰為主,
陽光玫瑰(又名香印青提、晴王葡萄),
果肉大粒,無核、果香濃郁,
甜度達到20度,超過上好的哈密瓜。
另外還有夏黑葡萄,
清甜多汁,果肉緊緻,
個頭玲瓏,透著紫黑色。
紅寶石般的魏可,
是秋天的驚喜,
大部分葡萄下市的時候,
它才剛剛成熟。
我們的葡萄講究「晨摘暮品」、「一日一采」,
在網上下單,通過冷鏈運輸系統,
保證不會錯過最佳賞味期。
我們希望,這片土地孕育出的葡萄,可以去征服更多挑剔的味蕾。
正值陽光玫瑰季,我們希望將這口清甜、這份芳香分享給你們。
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」
眾
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