凍肉解凍不用水泡，不用加熱，只需放在它的上面，五分鐘就解凍

大家好，這裡是《兩招》，每天給您帶來有趣有用的生活小妙招，本文分享的是不用水不用電快速解凍肉的小竅門。

前段時間和大家分享過一種用冷水快速解凍肉的小妙招，沒看過的朋友可以點擊我的頭像，往前翻一翻，今天再來和大家分享一招，這次不用水，不用電，只需要把凍肉往那裡一放，等待幾分鐘，輕輕鬆鬆把肉解凍，肉質和剛買的一樣新鮮，一起來看下吧。

首先，我們用塑料袋把凍肉裝起來，然後準備兩口鋁鍋，如果沒有鋁鍋，用鋁盆、鋁鍋蓋也可以。把其中一個鋁鍋倒扣著放在檯面上，把凍肉平放在鍋底。然後再把另外一口鍋壓在上面，這樣5分鐘就能解凍好了。

這是利用了鋁製品快速導熱的原理，從而達到快速解凍的目的，從塑料袋或者保鮮袋包起來，這樣鋁製品中的有害物質就不會滲透到肉裡面，肉依然很新鮮健康。

很實用的小方法，你也試一試吧，另外專家不健康用熱水解凍肉，因為熱水會使細菌快速大量的滋生，不利於身體健康。

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