創立火鍋界排隊神話，雷軍排隊三小時，它有什麼神奇的魅力？
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創立兩周年就在全國開設130餘家門店，
覆蓋全國70%各省市自治區，
雷軍、謝帝、蔡良嬋也紛紛光臨本店，
多次被評為「成都人氣最佳火鍋」、「火鍋人氣王」等稱號，
旗下品牌班花麻辣燙在全國亦達到50餘家合作門店，
其火爆的人氣更是被評為「來四川必吃的火鍋」。
這個火鍋品牌就是鳳望龍門老火鍋。
01.排隊2小時才能吃上的火鍋
「梧桐遍神州，潛龍終成王」 ，四川正宗地道的四川名火鍋，麻辣是他家的特色，其排隊兩小時才能吃上的火鍋已成為春熙路嗜辣者一道亮麗的風景。
成都鳳望龍門餐飲管理有限公司成立於2016年6月，是一家經營老火鍋為主，休閑食品為輔，融合各地餐飲飲食項目為一體的新型餐飲民營企業。
公司總部位於成都市中心茂業天地，在職員工共計500餘人。其中70%以上均為餐飲行業垂直領域的精英，以及經驗豐富的運營管理人才組成的一支精銳團隊。
旗下現有品牌鳳望龍門老火鍋、班花麻辣燙、休閑小吃銷魂沾沾、逍魂燙冒菜。班花麻辣燙復古懷舊的特色校園風格，使之成為來成都必打卡的網紅餐廳。
其實在鳳望龍門，不僅成都人經常來排隊，就連黃家駒團隊和雷軍都來咯~
連小米大佬雷軍也來挑戰了鳳望龍門的「辣」，結果，排了3個多小時的隊才吃到，而且自認為不怕辣不用點微辣，卻被辣哭了...
02.裝修就像宮廷別院
鳳望龍門老火鍋的門店裝修以古色古香的亭台閣樓風格為主，龍飛鳳舞，登高遠眺，一覽眾景；貝聯珠貫，金色宮燈懸掛於高閣。
雕欄窗欞呈龍鳳圖騰特色八仙桌與宮椅整齊擺放，中庭有一巨樹讓店內頗有生機，儼然一座宮廷別院。
鳳望龍門在古建築裝修基礎之上，將中國最具代表性的吉祥物融入其中，並取「百鳥朝鳳凰，火鍋望龍門」之意，在這裡品火鍋頗有快意江湖之感。
3.最為走心的火鍋
鳳望龍門火鍋堅持「承百年傳統，做本質火鍋」，取眾家之長傾心設計菜品，打造具有獨特四川風味，最為走心的火鍋，以締造時尚、健康不失創新的火鍋傳奇為目標。
1.首創菜品，打造品牌記憶點
以全國首創菜品—雙吃河豚來說，鳳望龍門師傅均持證上崗；法香和蘭花擺盤提升顏値的同時，更能凸顯河豚的淸香，全程低溫處理，始終保持河豚刺身Q彈鮮嫩的口感；且脂肪含量極低，對於愛美人士來說也是個不錯的選擇。
2.設計挑戰菜系，來點營銷小心機
我們知道，消費者都有挑戰的心理，尤其是挑戰之後還能得到獎品，更能心滿意足。當年必勝客就因為一道疊羅漢的挑戰菜系在年輕消費群體中火了，時至今日，鳳望龍門也深知挑戰菜系的魅力，設計了一道」菊花殘「。
鳳望龍門的挑戰菜系」菊花殘「，選用緬甸進口涮涮辣調製而成的手打鮮肉丸，辣度高達70萬度，是小米辣的十倍。如果此道菜品挑戰成功，有機會享全桌免單。
對於嗜辣人士來說，這就是一個超大的福利。自從這道菜推出以來，就有不少食客慕名而來，想要挑戰這道菜，但畢竟是辣中的佼佼者，敢來挑戰的人雖多，但能挑戰成功的卻不多。
3.菜品高顏值，滿足食客的眼
顏值與美味並存的菜品，不僅想給食客胃的滿足，追求完美的鳳望龍門，更想讓食客體驗到一種尊貴之感，每一道菜品都精心設計了創意的餐具及擺盤，帶給你一場視覺盛筵。
龍鳳呈祥，相守相望。這道菜品精選優質三筋肥牛，鮮活小靑蝦將1.3mm的肉片堆積為冰山龍鳳盤繞，猶如戀人般情意綿綿，意猶未盡，以及其富有意境的精緻擺盤也深受食客們的偏愛。
店裡面還有很多其他的特色菜品，幾乎桌桌必點的爽脆入味的風情鴨腸、肉嫩多汁的春夏秋冬，還有招牌菜品美人魚、肥而不膩的眉毛肉，食客們都表示光聽名字就很想一探究竟，再加上味道實在的口碑，自然而然引得江湖人士慕名而來，排隊盛況一日比一日旺盛。
03.結語
鳳望龍門餐飲管理有限公司旗下的品牌班花麻辣燙的裝修則主打復古校園風格，帶領80、90打卡校園記憶，採用銻鍋鍋底，沿襲資格老成都麻辣燙的口味。
店裡採用校園風格的牆畫，校長室、黑板報、開水房和小賣部…採用課桌形式的餐桌，連蘸碟的盤子都是當年食堂打飯的鋁製方形飯盒，盡最大程度還原記憶中的校園時光，給予來用餐的顧客以全方位的立體校園體驗，向最美好的時光致敬。
鳳望龍門一直致力於打造最具傳統最地道的麻辣火鍋，受到不少食客的連連好評。但鳳望龍門並沒有因此而有所懈怠，依然在堅持本心的前提下，不斷給食客新的驚喜。
不論是給追求刺激的年輕人而推出的「菊花殘」，還是滿足8090對校園青春懷念的班花麻辣燙等等，鳳望龍門在不斷滿足食客的胃和心的同時，也在宣誓：相信有火鍋的地方，就有我們的鳳望龍門！
8月24日
鳳望龍門將來到
CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展
展位號：12-2號館T17展位
歡迎大家前來參觀考察，不見不散！
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